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说起高档食材 , 很多人第一时间就会想到海参 。 海参是著名“八珍”之一 , 它不仅是一道优质食材 , 更是一种滋补佳品 。
俗话说“柴米油盐酱醋茶 , 人间烟火也有趣” , 品味各地美食 , 食尽人间烟火 , 是人生至幸之事 。 大家好 , 我是小菲 , 一枚热爱美食的80后 , 如果恰好您也喜欢美食 , 那就关注我吧!
我国的海参主要以辽宁、山东最佳 。 市面上售卖的海参 , 不同厂家、不同产地、不同价位应有尽有 , 很多人不知道该买哪种 。
下面 , 就给大家介绍6种海参 , 性价比都比较高 , 希望对大家有所帮助 。
【海参|我国哪的海参好吃?经对比,这6种海参真地道,您吃过几种】
一、獐子岛海参獐子岛海参由獐子岛集团有限公司出品 , 獐子岛公司成立于1958年 , 上市集团公司 , 经营范围包括海珍品种业、海水增养殖、海洋食品、冷链物流、海洋休闲等 。
其中獐子岛海参中大连淡干海参辽刺参300克商务礼盒装比较受市场欢迎 , 这种海参产自北纬39度海域 , 獐子岛海洋牧场 , 参皮饱满完整 , 沙嘴底足强劲 , 泡发后可增大2-2.5倍 。
采用人工捕捞方式 , 手工挑选制作 , 通过自然风干、冷水浸泡 , 历时20多天而成 。
可泡发即食 , 可用于家常烹饪 , 聚会家宴、答谢送礼都不错 。
这种300克商务礼盒包装海参价格适中 , 约为5999元左右 。
二、棒棰岛海参棒棰岛海参由大连棒棰岛海产股份有限公司出品 , 棒棰岛海产公司是农业产业化国家重点龙头企业 , 建设和管理着国家(大连)刺参原种场 , 拥有广阔的育苗水体和底播增殖海域 。
棒棰岛海参中大连有机干海参100克干货礼盒比较受欢迎 , 这种海参产自于北纬39度刺参原种场核心区 , 采用人工捕捞 , 不达标海参放回海中 。
这种海参参刺粗壮 , 参条平直 , 参体完整 , 内筋粗壮 , 晶莹剔透 , 肉质紧实 , 口感劲道 。
价格实惠 , 以100克干货礼盒包装为例 , 售价约为1100元左右 。
三、晓芹海参晓芹海参由大连晓芹食品有限公司出品 , 晓芹公司成立于1999年 , 经营范围包括即食海参、干海参、即食鲍鱼等海珍品 , 晓芹海参是地理标志保护产品 。
晓芹海参中大连冷冻即食海参1500克比较受市场欢迎 , 这种海参也来自北纬39度海域 , 底播自然生长 , 人工捕捞 , 经过15道工序、3次严挑细选 , 采用巴氏杀菌技术制作而成 。
老少皆宜 , 全家适用 , 营养与美味的组合 , 入口有嚼劲 , 适合蒸蛋羹、葱爆、熬粥等 , 满口留香 。
价格实惠 , 以即食海参1500克包装为例 , 售价约为1298元左右 。
四、参王朝海参参王朝海参由参王朝(河北)生物科技有限公司出品, 参王朝公司自2009年开始涉足海参行业 , 特别是在互联网销售方面积累了很高人气 。
参王朝海参产自于大连海洋岛 , 参王朝海参中大连底播淡海参辽刺参8年250克系列比较受欢迎 , 这种海参也采用底播 , 自然生长 , 无人工喂养 , 生长周期长 , 参刺坚硬 , 参体完整匀称 , 腹足密集 , 肉质紧实 。
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