辣椒|菜市场有哪些不为人知的秘密?

辣椒|菜市场有哪些不为人知的秘密?

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辣椒|菜市场有哪些不为人知的秘密?

【1】买肉的时候最好是自己带个手电筒 , 卖肉的老板为了肉颜色好看会开灯 , 让你分辨不出肉是否新鲜?
【2】尽可能选择散装的菜这样可以自己挑选 , 那些捆好的最中间部分一般都不怎么样;
【3】菜有些虫眼不要紧 , 说明打药没有厉害;

【4】很多卖菜的老板都会搭给你几颗葱或者一两块姜 , 为了拉个回头客;
【5】想买新鲜的豆腐就去农贸 , 热乎的豆腐保准是当天的 , 那些已经冰凉的豆腐真不敢保证是当天的 , 要仔细闻闻有没有味道?
【6】想买新鲜还便宜的鱼虾就下午四点以后去海鲜市场 , 活虾旁边刚捞上来的死虾口感差不了多少;
【7】想买新鲜的肉就上午去买 , 若是下午去买就少买点尽快吃完;
【8】那些看上去很新鲜还带水珠的青菜 , 少买点 , 尽快吃完 , 很容易坏;
【9】去菜市场买菜最好是穿得朴素点 , 老板看到衣着光鲜的年轻人价格是真的会高一些 , 而且一点都不让价;
【10】买鱼还有买鸡的时候看着老板给你收拾 , 很可能会缺斤少两;
【11】菜市场老板的称真没那么准 , 自己带个称其实也很有必要;
【12】哪家顾客多你扎堆准没错;
【13】别让你家不食人间烟火的老公去买菜 , 不仅买的贵而且不知道该买多少;
【14】买辣椒别问老板辣不辣 , 每个人对辣椒的忍受程度不一样;
【15】可以货比三家买菜 , 然后多次总结经验以后认准一家;
【16】千万别小瞧了卖菜的小老板 , 他挣得比白领多多了;
【17】路边上会有很多老头老太太卖菜 , 有的确实很实在 , 但有的确实很坑人 , 学会识人再买菜 , 不是所有的老人都值得我们同情;
【18】很多老板会将豆芽等菜泡在水里卖 , 我们买的时候先沥干净水再装袋 , 要不然钱花的冤枉
【19】那些催着你赶紧装袋的摊位赶紧走 , 很有可能买的菜不新鲜;
【20】买了肉最好是回家自己绞肉馅 , 他们的绞肉机真的一定干净;
【21】菜市场卖的现榨纯花生油真不一定纯 , 很可能是掺假的油 , 他们说是自己现榨的所以很多顾客都觉得放心;
【22】菜叶上带有水珠的并不代表一定新鲜 , 菜市场老板是为了上称的时候重而已;

【23】菜市场早就打好的肉馅真不建议买 , 都是一些不多好的肉绞成的肉馅;
【24】选择豆干并不是颜色越好看越好 , 要闻闻有没有异味;
【25】西红柿如果既颜色鲜亮又硬邦邦的不要买 , 是没有熟好但是用了催红素的;
【26】扒好的玉米最好不要买 , 买带皮的可以现场让给扒好;
【27】不要在天还没亮的时候去买猪肉 , 看不清楚颜色可能买到不新鲜的;
【28】可以早点起床一大早去菜市场的早市买菜 , 很新鲜而且便宜;
【29】买菜的时候养成看称的习惯 , 尤其是一些大妈真的会忽悠你;
【30】卖鱼的摊位基本上都是用黑色塑料袋 , 塑料袋里很可能掺了不少水;
【31】很多的大爷大妈会专门卖所谓的“笨鸡蛋” , 其实只是颜色浅一点或者个头小一点的洋鸡蛋而已;
【32】那些流动摊位尽量不要去 , 很容易坑了人就走 , 出了问题还找不到人;
【33】都说“同行是冤家” , 这话真不假 , 所以在买菜的时候听到老板说“别去对面那家总坑人” , 听听就好了 , 不能轻易相信;

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