4、等时间到了 ， 就可以出锅了 ， 一道美味的家常豆腐 ， 鲜香美味 ， 绵软清香 ， 特别的好吃 ， 适合拌饭吃 ， 下酒菜也可以 。
五、辣椒炒肉1、准备一块五花肉 ， 肥瘦均匀 ， 改刀切成薄片 ， 起锅烧油 ， 油热下入五花肉 ， 中小火翻炒 ， 煸炒出油 。
2、接着加入蒜末 ， 爆出香味 ， 煎肉的油脂可以保留 ， 乳膏嫌弃油腻 ， 也可以捞出来 。
3、接着倒入线椒 ， 开始进行翻炒 ， 辣椒品种自行选择 ， 调味放生抽、食盐、蚝油 。
4、加入一点点清水 ， 避免粘锅 ， 翻炒均匀 ， 放少量鸡精、白糖 ， 关火出锅 。
5、按照这个方式做的辣椒炒肉 ， 肉片有嚼劲 ， 口味香辣 ， 超级下饭 ， 让人食欲大开 。
【家常小炒|家中来客人不用慌？教你5道家常小炒，鲜香美味，大人孩子都爱吃】
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