13、烤箱预热至170℃ ， 烤制30分钟（烤制中途注意表面上色后盖一张锡纸 ， 可以防止表面太焦 。 ）
14、出炉后震一下 ， 震出内部的热气、然后脱模 ， 趁热刷一层黄油液 ， 会更好看 。 可以侧着放凉 ， 防止塌腰 。
15、波兰种吐司 ， 完成O(∩_∩)O
16、操作简单 ， 易膨胀拉丝 ， 口感松软 。
17、奶香味足 ， 一条条撕着吃超有感觉 。
18、天气渐凉 ， 切一块松软吐司 ， 抹上果酱 ， 再来一杯热牛奶或咖啡 ， 营养又美味 。
【小贴士】1、各品牌面粉吸水性有差别 ， 可以根据面粉吸水性酌情添加 。
2、烤制表面上色后 ， 盖一张锡纸 ， 可以防止表面太焦 。
3、刚出炉时 ， 趁热刷一层黄油 ， 这样更好看 。
【吐司|波兰种吐司，操作简单，易膨胀拉丝，口感松软，奶香味十足。】4、如果黄油是冰箱里刚刚拿出来比较硬的话 ， 可以切成小块 ， 放微波炉每微10秒拿出来试一下硬度 ， 微波到轻轻一戳一个坑的状态就行了 。
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