4、接下来锅中烧水 ， 添加一些盐 ， 然后再添加一些食用油 ， 这样可以使焯水的菠菜颜色更加翠绿好看 ， 水开放入菠菜焯水 ， 焯水断生后再给捞出控水备用
5、接下来再给放入萝卜丝焯水 ， 焯水断生后 再给捞出控水备用
6、取出菠菜挤出菠菜里面的水分 ， 然后再给菠菜切成菠菜碎 ， 不要弄得太碎了 ， 切好的菠菜 再给放进碗中 然后再放入萝卜丝 ， 之后再
7、准备几个鸡蛋 打进碗中 ， 然后再添加一些盐 ， 可以增加底味 ， 然后再添加一些胡椒粉 ， 可以去腥增香 ， 然后再给鸡蛋液倒进菠菜里面 葱花 姜末 再添加盐 鸡精 蚝油 胡椒粉 五香粉 再次给充分的搅拌均匀
【辣椒|“晚秋驱寒，一年不冷”，建议老年人，常吃这6种驱寒菜，冬不冷】接下来再往里面添加淀粉 ， 边添加边搅拌 ， 搅拌成粘稠的糊糊就可以了
8、取出提前焯水的豆腐皮 ， 豆腐皮焯水可以去掉豆腥味 ， 然后再把弄好的菠菜给放进豆腐皮里面 ，卷起来 ， 再放进蒸锅里面 ， 大火烧开 ， 再转中火蒸10分钟左右
9、准备一些大蒜 把蒜拍碎 ， 然后再给剁成蒜蓉 ， 再准备一些生姜 给剁成姜末 ， 然后再准备一些小米辣 ， 给切成辣椒碎 ， 然后再准备一些小葱 被切成葱花 再放进小碗里面
再浇入热油激发出香味 ， 然后再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 胡椒粉 白糖 香油 香醋 再给充分的搅拌均匀
10、蒸熟取出 再给切成小片 然后再给整齐的摆进盘子里面 ， 再放入弄好的料汁 美味好吃的菠菜卷就做好了、
香菜
香菜是一种很常见的蔬菜 ， 很多人都非常喜欢 。 在平时适当地吃一点香菜能够为身体带来多种功效 ， 它含有丰富的营养物质 。 适当地吃一点香菜对人体来说有很多的好处 ， 它可以促进血液循环 ， 解表发汗 ， 如果我们出现脾胃湿寒的情况 。
推荐食谱：【腌香菜】
食材清单：香菜 葱姜蒜 辣椒 冰糖 白糖 大料1、准备些新鲜的香菜 ， 先给香菜摘一下 ， 香菜的根部是比较脏的 ， 给多清洗几遍 ， 洗净的香菜再给捞出 然后再给香菜放在一边备用
2、再准备一些大料 有八角 桂皮 香叶 花椒 麻椒 ， 给放进锅中炒一炒 ， 小火慢炒 ， 炒出香味 ， 然后再倒入生抽 香醋 然后再放入白糖 冰糖 之后再继续煮 ， 添加少盐 ， 增加底味 ， 煮到入味 再给关火 晾一下
3、接下来再给香菜取出 ， 把香菜给切成大小均匀
的香菜段 ， 切好的香菜段再给放进碗中备用
4、 。 接下来再准备一些生姜 洗净给切成姜片 ， 然后再给切成姜丝 ， 然后再准备一些大蒜 ， 给切成蒜蒜片 ， 再准备些小米辣 ， 给切成辣椒碎 再放进香菜里面
5、接下来再把弄好的料汁给倒进香菜里面 ， 充分地抓拌均匀 ， 然后再给放进密闭的玻璃容器里面 ， 之后再腌制几小时 ， 腌制好就可以吃了 ， 美味好吃的腌香菜就做好了 。
土豆
晚秋驱寒可以适当地吃一些土豆 ， 土豆富含钙质是冬季养生御寒的佳品 。 土豆含有大量的碳水化合物 ， 食用土豆能够有效地提供能量 ， 减少饥饿感 。 同时 ， 还能补充肌肉糖原 ， 使机体获得活力 。
推荐食谱：【辣炒土豆丁】
食材清单：土豆 火腿 葱姜蒜 辣椒1、准备一些新鲜的土豆 ， 先给土豆清洗一下 ， 然后再给土豆削皮 ， 之后再给土豆切成土豆条 ， 然后再给土豆切成土豆丁 ， 再把切好的土豆丁放进水中浸泡 ， 这样可以防止氧化变黑
2、接下来再准备一些火腿 ， 先给火腿撕开 ， 然后再给火腿切成小块 ， 不要切得太大了 ， 跟土豆块一样大小就可以了
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