热干面|天冷了，喝点汤汤水水很舒服，这一盘也超赞李佳琦|泡面

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【热干面|天冷了，喝点汤汤水水很舒服，这一盘也超赞】

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天冷了，喝点汤汤水水很舒服，这一盘也超赞
前几天因为担心小区会突然封控。所以囤了一点蔬菜，这几天除了孩子需要网课别的都挺正常的，所以开始吃之前囤的一些菜了。担心吃不完会坏掉，正好也清清冰箱，很多菜放冰箱时间久了也不太好。

不知道从什么时候开始，我们家开始会买娃娃菜了。之前我们只会买绿色的素菜，现在也开始吃娃娃菜，并且小朋友也挺喜欢吃的，特别是有娃娃菜烧汤都非常喜欢喝。这次正好家里有瘦肉，正好还有一些之前吃火锅的一些丸子。

【娃娃菜瘦肉丸子汤】
主要食材：瘦肉，娃娃菜，丸子
具体做法：
瘦肉切成薄片，加食用油，淀粉抓均匀备用。娃娃撕碎，还有就是一些吃火锅时常放的丸子了。

锅里放适量清水烧开之后把瘦肉放进去。

等瘦肉烧好之后把娃娃菜和丸子一起放进去，这个时候需要多煮一会儿。煮到丸子飘起来之后就可以了，加适量盐就可以食用了。

想要这汤里面的瘦肉吃起来嫩滑就需要提前上浆，上浆的时候加完淀粉之后可以加一点食用油锁住水份。不喜欢吃丸子的可以不放，我是因为家里正好还有一些丸子就不想浪费了，最近没有吃火锅的打算就一起放进去，没想到煮起来还是挺好吃的。

教你做娃娃菜瘦肉丸子汤，嫩滑爽口，营养又美味