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洋葱全身都是宝 ， 很多人不会做 ， 教你创意新吃法 ， 好吃营养还解馋 。 洋葱是养生蔬菜 ， 之所以喜欢是蔬菜里的皇后 ， 它可以解油腻 ， 减肥及杀菌软化血管等功效 ， 秋天要多吃 ， 补钙健骨 。 最近洋葱便宜 ， 花了2块钱买了4个 ， 今天分享给大家一道洋葱简单快速又营养的做法 。 很多人不愿意吃洋葱 ， 是它让人流泪 ， 味道辣眼睛 ， 告诉你一个小妙招 ， 切洋葱的时候把洋葱在水里泡一会 ， 这样辣味就不是很大了 ， 然后跟前放一盆清水 ， 眼睛看着清水能缓解些 ， 下面是详细制作方法 ， 喜欢吃的可以试试看哦！
准备食材：
洋葱、姜、蒜、小米椒、盐、凉白开、陈醋、生抽、白糖、香油
具体做法：
1.先把洋葱切下 ， 把洋葱切好后备用 。
2.切点姜和蒜 ， 再切点小米椒 。
3.姜、蒜和小米椒放入捣蒜器 ， 再加点食盐后捣碎 。
4.然后装碗里 ， 加点凉白开 ， 加两勺陈醋和一勺生抽 ， 一勺白糖 ， 再加一勺香油后搅匀 。
5.料汁倒入洋葱里拌匀 。
【鲈鱼|洋葱全身都是宝，很多人不会做，教你创意新吃法，好吃营养还解馋】6.最后盖上保鲜膜腌制30分钟就可以吃了 ， 非常的开胃下饭又营养 。
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