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包菜全身都是宝 ， 很多人不会做 ， 教你创意新吃法 ， 开胃下饭又解馋 。 包菜在我们的平常生活中也是一种我们经常吃的蔬菜 ， 不仅价格便宜 ， 而且存放的时间比较久 ， 可谓是性比价比较高的一种食材了 。 它的做法多种多样 ， 可以用来炒 ， 炸 ， 煮 ， 烤 ， 凉拌 ， 都非常美味 。 那么今天就用包菜搭配金针菇跟大家分享一个包菜凉拌新做法 ， 包你吃了就停不下来 ， 一起来看看吧！
准备食材：
包菜、葱花、蒜末、干辣椒段、辣椒粉、盐、金针菇、食用油、生抽、陈醋
具体做法：
【包菜|包菜全身都是宝，很多人不会做，教你创意新吃法，开胃下饭又解馋】1.准备一个包菜 ， 包菜横竖交叉切 ， 切成这个样子就可以了 。
2.稍微用手抖动一下就掉到盆里了 ， 然后清洗干净 。
3.切点葱花和蒜末 ， 加点干辣椒段 ， 辣椒粉、食盐拌匀备用 。
4.锅中水开后把金针菇下锅煮熟 ， 煮熟后捞出控干水分 。
5.包菜也下锅焯一下水 。
6.碗中淋入热油 ， 加一勺生抽 ， 3勺陈醋搅拌均匀 。
7.倒入料汁拌匀美味即成 。
8.这样一道简单又美味的凉拌包菜金针菇就做好了 ， 特别开胃下饭 ， 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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