重庆|5个福建人来重庆,在景区附近点了一桌菜,结账时确认3遍不敢相信

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重庆是一个宜居城市 , 很多人来了重庆就舍不得离开 , 福建26岁的张露馨就是其中一个 , 她18岁时来重庆读大学 , 一呆就是8年一直舍不得走 , 已经定居重庆了 , 张露馨的父母很奇怪女儿为啥喜欢这个城市 , 于是父母带着张露馨的弟弟妹妹 , 四个人来重庆看望女儿 , 结果第一天就爱上了重庆 。


大家都知道现在有很多网红店 , 看着很亲切生意很好 , 很有氛围 , 张爸爸张妈妈所在城市也有很多这样的网红店 , 所以当他们第一次来解放碑看到那些网红店的时候 , 想要试一试 , 张露馨直接拒绝了 , 左拐右拐带他们来了一家苍蝇馆子 。

张露馨在重庆呆了八年 , 哪里好吃都已经很熟悉了 , 这家店离他们公司不远 , 在著名景区一洪崖洞附近 , 但是藏得很深 , 不是本地人估计找不到 。 他们家和其他店不一样 , 进门就是厨房 , 一位光头大哥正在热火朝天的炒菜 , 屋内有一位大姐 , 细心地收拾 , 小店虽然小 , 但是收拾得很干净 , 一进店 , 张爸爸张妈妈就被这里接地气的环境所吸引了 。

这里只有一位大厨一个小灶炒菜 , 屋内只有五张桌子 , 厨师是一桌子一桌子炒菜 , 一口锅一份菜 , 干净有锅气 , 而且专人配菜专人洗锅 , 分工明确合作无间 , 看着就很诱人 。 张露馨没有给父母看菜单 , 直接点了起来 , 有鸡哈豆腐、京酱肉丝、宫保鸡丁、鱼香肉丝 , 还有一个酸辣土豆丝 , 五个菜就堆满了一张桌子 。

鸡哈豆腐有点像麻婆豆腐 , 据说是这家店的必点菜 , 这是一道很清爽的家常菜 , 豆腐嫩爽无比 , 里面还有一些榨菜 , 起到了画龙点睛的作用 , 比麻婆豆腐下手要轻一些 , 麻味淡味道爽口很开胃 。 京酱肉丝调味比较轻 , 是咸甜口 , 加了大葱配着很完美 。 宫保鸡丁不太像重庆菜 , 更像是福建菜 , 因为张爸爸居然吃出了荔枝味 , 酸甜味很浓郁食材也很新鲜 。 鱼香肉丝用了很多姜丝 , 勾芡很柔和 , 口感细嫩而绵实 , 酸酸甜甜的味道明确 。


【重庆|5个福建人来重庆,在景区附近点了一桌菜,结账时确认3遍不敢相信】

还有这个酸辣土豆丝也不错 , 酸酸的辣辣的很开胃 , 脆口而下饭 , 总体来说味道都不错 , 价格也很实惠 , 鸡哈豆腐是22元一份 , 京酱肉丝是25元一份 , 鱼香肉丝是27元一份 , 宫保鸡丁是25元一份 , 酸辣土豆丝13元一份 , 都是现炒现吃地锅气足 , 而且分量也比较多 , 算下来五个菜才花了112元 , 一家五口没吃完还打包回家 , 第二顿配面条吃美了 。

吃完饭 , 他们就去了洪崖洞玩 , 在见识了重庆的好山好水好风景好味道后 , 张爸爸张妈妈也爱上了重庆 , 还说要多玩几天呢 。 不知道这样的家常菜你喜欢吃吗?欢迎在评论区分享留言!

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