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你觉得红薯怎么做最好吃？红薯也叫地瓜、山芋等 ， 是一种很常见的食物 ， 很多人都只知道红薯蒸着吃、烤着吃很美味 ， 其实红薯还有着很多好吃的做法 ， 那么 ， 红薯怎么做好吃?下面就让小编来为大家介绍一下红薯的几种好吃的做法 。
1 ， 红薯饼
做法：
将红薯蒸熟去皮 ， 碾压成泥 ， 加糯米粉和适量油搅拌均匀 ， 手里拿一团红薯泥 ， 铺在吸油纸盘上 。 在表面涂上油 ， 然后放进预热的烤箱中并撒上黑芝麻（170度预热10分钟）烘烤50分钟即可 ， 烤好呈金黄色 ， 很好吃 。
2 ， 红薯丸子食材:红薯、糯米粉、白糖、食用油做法：
步骤一:将红薯洗净去皮 ， 切成2-3厘米的薄片 ， 摆放蒸屉上 ， 用大火蒸制12-15分钟左右 。
步骤二:把蒸熟的红薯片趁热倒入盆中 ， 用拿子捣碎 ， 然后加入适量的白糖 ， 搅拌均匀 。
第三步：红薯泥稍微热后 ， 加入适量的糯米粉 。 下手进行搅拌 ， 糯米粉可分次加入 ， 直到面团变成无可粒稀软的状态（不喜欢吃柔软的可以多加点糯米粉） 。
步骤四:锅中烧油 ， 油温六成热 ， 从虎口挤出丸子 ， 然后用手慢慢放入油锅中 ， 用中小火炸制 ， 等到表面成金黄色色 ， 捞出控油即可 。
3 ， 蜜烧红薯制作方法：
将红心红薯洗净去皮 ， 首先切长方形 ， 然后切成卵球形 ， 酸枣洗净 ， 把核去掉 ， 切碎 。 将炒锅放在火上 ， 倒油进去加热 。 将削好的红薯下锅炒熟捞出沥油 。
4 ， 红薯条准备食材：
几根红薯 ， 适量的糯米粉 ， 适量的温水 ， 一些白糖 ， 一些食用油 。
做法：
是实用的食用油：首先清洗红薯 ， 然后去皮切成碎片 。 准备蒸锅 ， 参水 ， 把红薯放入锅里 ， 蒸熟 ， 取出趁热把红薯块按成红薯泥 。
【红薯|你觉得红薯怎么做最好吃？】根据你的口味 ， 加入适量的糖 ， 拌匀 。
然后在面团中加入适量糯米粉和温水 。
接着再把红薯面团做成小面团 ， 再搓成长条 。
在锅里加入适量的食用油 ， 烧热 ， 把红薯条放到锅里炸金黄色出锅 。
当所有的红薯条炸好了 ， 再全部重新下稍微炸一下出锅即可 。
5 ， 拔丝红薯
洗干净的红薯去皮切成大小一致的小块备用 ， 锅里倒入色拉油 ， 然后烧制5成热后下入红薯块炸至金黄捞出控油备用 ， 锅洗干净后加入适量清水下入白糖 ， 最好是绵糖比较好 ， 开中小火熬糖浆制浓稠后锅离火 ， 待糖浆微微有点发红 ， 下入红薯块翻拌均匀即可出锅装盘 ， 然后用筷子拉出糖丝即可 。
6 ， 烤红薯
我们做烤红薯就把红薯洗干净 ， 洗干净之后 ， 有些人愿意把它的皮削掉都可以 ， 你削不削皮都行 。 你切成厚墩的片块也可以 ， 可以给锅底抹上一点点油 ， 花生油熟油 ， 这样的话减少红薯粘锅的机会 。 然后你就把它打开 。 然后如果有定时的时候 ， 你就像做米饭一样定时 ， 然后放进去之后 ， 你就开始加热 ， 或者你定好时间 ， 不同的有电饭锅按照做米饭的方式去做 。 如果你第一次没有烤熟 ， 你在重新启动第二遍 ， 在烤一遍就好了
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