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【羊蝎子火锅|去北美吃什么？甜甜圈和奶昔很常见，其实还有更多的甜食在等着你】去北美吃什么？甜甜圈和奶昔很常见 ， 其实还有更多的甜食在等着你
1、奶昔
奶昔通常被描述为加味的牛奶和冰淇淋饮料 ， 通常装饰华丽并且只适合做冷饮 。 奶昔第一次出现在书面菜单上的历史可以追溯到1885年 ， 但当时的记载和现在的奶昔意义有所不同 。 当时的奶昔这个词是用来指代威士忌酒的 ， 指的是那种类似于蛋酒的饮品 ， 通常会被当地人用作保养健康的药物 。 到了19世纪末 ， 奶昔已经被演化成用调味糖浆制成的牛奶饮料了 。 奶昔中 ， 会被加入很多配料 ， 比如麦芽 ， 巧克力 ， 饼干或者乳酪 ， 颜色漂亮 ， 会让人食指大动 。
2、甜甜圈
尽管外国考古学家曾经在美洲印第安人的古迹中发现了一些残留的 ， 在中心的带孔的油炸蛋糕的石化残留物 ， 但是这一发现仍然不能说明什么 。 人们依旧不清楚早期的美洲印第安人是如何制作这些可口的油炸面团甜点的 ， 对于这种甜点 ， 我们今天将其称统称为甜甜圈 。 在过去 ， 甜甜圈被称为油性蛋糕 ， 来自荷兰的人们后来将这种甜甜圈带到了美国 ， 并且获得了美国人们的赞誉和喜欢 。 那些早期的甜甜圈通常是用李子 ， 葡萄干或苹果制成的 。 在第一次世界大战期间 ， 甜甜圈已经是美国人的最爱甜点了 ， 经常被人们搬上餐桌 。
在1950至1960年代 ， 这些零食的受欢迎程度依旧没有衰弱 ， 以至于甜甜圈的连锁店开始遍布全国 。 如今 ， 甜甜圈的种类繁多 ， 比如说分为上釉 ， 粉状 ， 填充 ， 淋上糖霜 ， 椰子 ， 花生或撒上糖粉的各种种类 ， 而每年的六月都是个甜美的节日 ， 在北美被称为甜甜圈的节日 。 此节日最初是由救世军于1917年创建的 ， 目的是在第一次世界大战期间支持美军的士气 ， 后来于1938年重新设立 。
3、香蕉面包
香蕉面包是一种温润 ， 甜美的面包 ， 主要是由香蕉泥制成 。 香蕉于19世纪后期开始在美国出现 ， 并且花了一些时间才开始在甜点界打出名堂 。 据说 ， 这种面包最早是因为当时的家庭主妇发现了化学发酵剂Pearlash才被发明出来的 。 随着小苏打和发酵粉在1930年代的兴起 ， 这种面包开始变得非常受欢迎 。 香蕉面包虽然是在美国发明的 ， 但是它在越南也很受欢迎 ， 它有两种烤制的形式 ， 就是带金棕色外壳的烤香蕉饼和香蕉布丁（或蒸香蕉饼） 。 除了香蕉作为主要成分外 ， 有时人们在制作的时候还会向面包中添加核桃 ， 肉桂 ， 葡萄干或巧克力片等食材 ， 以改善面包的风味 。
4、圣代
与奶昔一样 ， 圣代冰淇淋也是在美国最收人们喜爱多的基于冰淇淋的甜点之一 。 圣代冰淇淋是一种冰淇淋 ， 上面撒有酱汁或糖浆 ， 通常装在碗中 。 圣代最受欢迎的品种是巧克力焦糖 ， 奶油糖果和水果坚果口味的 ， 人们喜欢在圣代中吃到这些配料添加物 。 对于冰淇淋圣代的起源 ， 历史学家仍在争论 ， 但最受认可的观点是说 ， 圣代是在伊利诺伊州发明的 ， 因为该州的法律禁止在周日出售苏打水 ， 所以人们边发明了新的食物来替代 。
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