螃蟹|回娘家吃饭，一桌妈妈菜晒到朋友圈，大家都不淡定了，果然是亲妈辣椒|豆腐

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又到了周末，一大早母亲就打电话来，让我们一家三口回家吃饭。作为父母，都希望自己的子女幸福和快乐，也希望儿女能经常回来陪伴自己，一家人其乐融融地围坐在一起，是件多么幸福的一件事。回家后看着做好的饭菜已经摆了满满的一桌，看来妈妈已经忙了一上午，我只需吃现成的，在父母眼里，再大也是孩子，真的是“有妈的孩子就是宝” ，母爱伟大呀，总是最无私的。晒图分享到朋友圈，个个都不淡定了，网友：还是亲娘最疼人，羡慕呀。下面一起看看妈妈都做了些啥菜吧。来给大家介绍下妈妈做的菜吧。

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【红萝卜烧羊肉】进入深秋，气候寒凉，又是一年最佳进补的季节，这时不妨吃点羊肉来滋补驱寒。虽然羊肉比猪肉的价格贵，但营养价值是很高的，羊肉的肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪，好吃不容易发胖。而胡萝卜是羊肉的最佳搭配，只需简单炖煮一下就很滋味十足。当一盆热气腾腾的红烧羊肉端上桌，香气四溢，顿时让人胃口大开，一大盘全部吃光光。

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【卤凤爪】家人都特别喜欢吃卤凤爪，即可作为下酒菜，也可以当零食啃着吃，我也最喜欢把它当零食来吃。我家的卤菜从不在外面买，都会自己在家做，其实自己在家卤菜也很简单，关键是自己做安全卫生，吃起来也放心，口味和味道也一样超级棒。这卤凤爪还没上桌时，就偷着吃，不知不觉，两个凤爪就下肚了。

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【卤牛肉】平时家里的卤菜都是母亲亲手做，常常会将不同的食材卤上一大锅，这牛肉就是最受欢迎的一种卤菜。牛肉味道鲜美，其蛋白含量高，脂肪含量相对较低，不会增加体重，是减肥瘦身人士的首选。每次卤菜时，我家都缺不了牛肉，切上一盘卤牛肉上桌，就是很好的下酒菜；剩下的卤牛肉每次都是我们直接打包回家。

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【卤味双拼】这是用卤鸭胗和卤藕拼成的一盘凉菜，很家常的卤味，鲜香入味，制作简单，无论是当作下酒菜，还是零食都蛮不错，简单又美味，每次上桌一盘不够吃。

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【卤肉】猪肉是我们生活中常见的一种肉食，猪肉中含有丰富的氨基酸和蛋白质，可以补充人体日常的营养需求。老妈卤菜卤得好吃有她的秘诀，其中一条就是卤菜时少油脂时，就会加入一块猪肉进锅去煮，增加些油脂，让卤菜的味道更香。