【清蒸螃蟹】如果说这个季节最不能错过的美味 , 就非螃蟹莫属了 。螃蟹最简单最美味的做法就是清蒸了 , 它能最大限度保留其鲜嫩的口感。 金秋吃蟹正当时 , 买上几个螃蟹 , 放入蒸锅中简单蒸一下 , 就搭配上一碟姜丝香醋料汁 , 真是一道让人垂涎的美味 , 错过就要等上一年 , 抓紧时间尝鲜吧 。
【家常烧黄鱼】俗话说”无鱼不成席“ , 无论是逢年过节 , 还是家常宴席 , 鱼都是不可少的一道菜 。 鱼不仅品种丰富 , 做法也很多 , 煎、炒、烹、炸、蒸、煮、焖等 , 都可以做 , 味道也是各有千秋 。今天就买了两条黄鱼 , 黄鱼是一种海鱼 ,味道鲜美 , 肉嫩刺少 , 深受人们的欢迎 。 用了最家常的做法--红烧 , 只需简单的调味料 , 就能做出最家常的美味 , 好吃停不下来 , 两条鱼很快就吃光了 。
【四季豆炒卤肉】四季豆是一年四季都可食用的四季时蔬 , 清脆爽口 , 营养丰富 , 特别好吃 。 四季豆炒肉片是小时候妈妈常做的一道菜 , 吃起来特别香 , 特别下饭 。 今天刚好有卤好猪肉 , 用它来搭配上四季豆简单炒一炒 , 就成了一道荤素搭配的家常小炒 , 开胃又下饭 ,简单不乏美味 。
【清炒小白菜】餐桌上怎么少的了青菜呢? 小白菜最简单最原始的做法就是清炒了, 做法步骤都非常的简单 , 不需要添加很多的佐料 , 用料也比较简单 ,炒好的小白菜色泽翠绿、清甜脆爽 , 味道鲜美 , 营养又健康 , 百吃不厌 。
【螃蟹|回娘家吃饭,一桌妈妈菜晒到朋友圈,大家都不淡定了,果然是亲妈】【鹌鹑蛋土鸡汤】俗话说“饭前一口汤 , 胜过良药方” , 秋天不妨多煲一些温润滋补的汤品 , 而滋味鲜美、温和养人的鸡汤就是不错的选择 , 秋冬季节喝鸡汤能改善体质 , 起到暖身御寒的作用 。 鸡汤的味道鲜美 ,再加入些鹌鹑蛋 , 营养和口味都更上了一层楼 ,孩子一口气喝了三碗 。
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