5、砂锅里面烧油 ， 放入葱姜蒜爆香 ， 然后再放入洋葱 继续炒 ， 然后再放入娃娃菜 ， 之后再调味哦 ， 添加盐 鸡精 生抽 老抽 然后再放入一层牛肉 大火烧开 ， 再转小火炖8分钟左右
6、炖好后 ， 然后再放入小米辣 香菜碎 ， 之后再给关火 美味好吃的砂锅牛肉就做好了 。
鱼肉
鱼肉非常鲜嫩 ， 蛋白质含量非常的高 。 因此 ， 它成为人们餐桌上的“常客” 。 鱼肉好吃热量低 ， 做法也多种 ， 红烧、清蒸、煲汤 ， 样样皆可 。 不同的做法风味不同 。
推荐食谱：【砂锅炖鱼】
所需食材：鱼葱姜蒜蒜 洋葱 豆腐 小米辣1、准备一条新鲜的鱼 ， 先给鱼处理一下 ， 先把鱼的鱼鳞刮掉 ， 然后再给鱼鳃 鱼鳍 鱼尾处理一下 ，然后再给鱼肚子里面的黑膜撕掉 ， 这也是腥味的来源
2、处理好的鱼再次给清洗一下 ， 然后再给鱼的鱼腥线弄出来 ， 鱼头给弄下来 ， 然后再给鱼肉弄成小块 ， 再放入盆子里面
3、接下来再准备一些大葱 切成葱段 ， 再准备一些生姜 把姜弄成姜末 ， 把弄好的葱姜放进鱼肉里面 ， 然后再放入盐 胡椒粉 生抽老抽 然后再放入白糖 ， 充分地抓拌均匀 ， 腌制使其入味
4、接下来再准备一些洋葱 洗净 再给切成洋葱丝 ， 然后再准备一些香菜 给切成香菜段 ， 再准备一些豆腐 ， 切成薄一点的豆腐片 ， 然后再给放进盘子里面备用
5、准备口砂锅 ， 放入油 再放入葱姜蒜蒜给炒香 然后再放入洋葱丝 金针菇 ， 豆腐片 均匀地铺入鱼肉 ， 再倒入啤酒 炖10分钟左右
6、炖好打开盖子 ， 再放入小米辣 香菜 美味好吃的砂锅炖鱼就做好了 。
花生
【韭菜|提醒男人：年过40别太节省，这6种食物要经常吃，精气充足身体棒】
花生作为大家很喜欢的一种干果 ， 可炒 ， 可煮 ， 可炸 。 蛋白质含量高 ， 还有丰富的维生素A、B、K和矿物质 ， 卵磷脂等 ， 有降低胆固醇 ， 增强记忆力的作用 。
推荐食谱：【生腌花生米】
所需食材：花生米 葱姜蒜 辣椒
1、准备一些花生米 ， 先给花生米清洗一下 ， 然后再给花生米浸泡1小时 ， 这样花生米吃起来比较容易入味好吃 ，
2.把泡好的花生米给放进锅中 ， 然后再放入葱姜 大料 ， 盐 ， 大火煮开 ， 再转小火给花生米煮熟煮烂 ， 煮好然后再给捞出
3、接下来再准备一些生姜 切成姜片 ， 然后再给切成姜丝 ， 再准备些大蒜 ， 给剁成蒜瓣 ， 然后再准备一些小米辣 切成辣椒碎 。， 再准备一些青椒 ， 给切成辣椒圈
4、取出煮好的花生米 ， 然后再放入生抽 香醋 ， 之后再放入弄好的配料 ， 之后再给放进盐 鸡精 白糖 充分地抓拌均匀
放在一边腌制入味 ， 就可以吃 ， 美味好吃的生腌花生米就做好了 。
生蚝
冬天可以说是生蚝最肥美的季节 ， 好多小伙伴都想自己在家做个生蚝大餐 ， 生蚝的肉质鲜美 ， 营养丰富！面对着鲜美的蚝 ， 没有人能抗拒得了它的诱惑 ，
推荐食谱：【蒜蓉生蚝】
所需食材：生蚝 蒜蓉 姜 葱1、准备一把粉丝 ， 先给粉丝放入碗中 然后再给倒入温水 ， 给粉条完全泡软 ， 然后再给放在一边备用
3、接下来准备一些生蚝 ， 先给生蚝浸泡1小时 ， 这样是比较好清理的 ， 然后再用刷子刷一刷 ， 刷干净的生蚝再给捞出控水
3、把处理干净的生蚝放进蒸锅里面 ， 大火烧开 ， 然后再转小火蒸3分钟左右 ， 蒸到生蚝开口就可以了 ， 然后再关火
4、取出蒸好的生蚝 ， 把生蚝给撬开 ， 之后再次给清洗一下 ， 洗干净 再把它放在一边备用
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