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近日 ， 美食纪录片《人间有味山河鲜》终于揭开了神秘的面纱 ， 由腾讯出品、劲酒独家冠名播出 。 第一集《一味蘸浩海》 ， 从人与自然的关系 ， 生活与美食的真相中讲述了渔民家庭与海鲜的关系 。
《一味蘸浩海》里 ， 讲述了中国绵延数万公里的海岸线上 ， 沿海而居的人们 ， 伴随着潮汐的节奏 ， 从大海里寻找美味的可能性 。 他们在海洋里寻觅 ， 捕捉 ， 收获 。 浩瀚的海洋 ， 将物产馈赠给了渔民 ， 而渔民则将自己的情感、汗水 ， 回馈给了海洋 。
【红薯|《人间有味山河鲜》上线，海鲜与劲酒越吃越有】
对于沿海而居的人们 ， 那些庞大、昂贵的海鲜往往是一家的生计；平民化、家常化的小海鲜 ， 才是餐桌上的佳肴 。
趁着夜幕 ， 外婆忙着锅里的美食 ， 每一道菜都没有过分的烹饪技巧 ， 百姓人家常用油盐即可做出一家人喜欢的美味；没有夸张的摆盘 ， 能装即可；更没有豪华优雅的就餐环境 ， 外公将餐桌放在堂屋里 ， 月亮已经是最美的装饰 。 一家人围桌而坐 ， 外公像往常一样倒上一杯劲酒 ， 酒的滋味 ， 让外婆的海鲜更加美味 。
多年之后 ， 当孩子们回忆起这段生活 ， 记忆里老家的味道 。 原来就是外婆的味道 。
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