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【红薯|东北美食千千万,有哪些最值得推荐呢?来看一下吧】
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虽然四大中国传统名菜没有东北菜 , 但是东北在全国各地似乎都非常受欢迎 , 而且东北地区也有很多的美食和小吃 , 非常具有当地的特色 。 今天我们就一同来看一下在这片神奇的土地上到底有哪些美食吧 , 首先第一个像大家推荐的就是东北的粘豆包 。
想必很多人都吃过外表黄黄的糯糯的粘豆包 , 小时候东北的孩子经常会吃妈妈带的粘豆包 , 其实之所以会出现这种食物 , 是因为它比较扛饿 , 像这种粘豆包 , 一般一个成年人吃两个差不多就已经饱了 , 而东北地区地大物博 , 所以当地的人早年间是以打猎为生 , 因此那些猎人不可能中午回来吃饭 , 所以他们会带一些干粮 , 而粘豆包刚刚好 , 他不仅可以保证水分不流失 , 而且吃起来还有滋有味 , 更加抗饿并且能够抵御寒冷 , 虽然现在东北地区已经很少以打猎为生 , 但是他们吃粘豆包的传统还是遗留了下来 , 非常受欢迎 。
如今也传到了全国各地 , 特别是在过年时 , 过年时东北人除了吃饺子之外 , 他们也非常喜欢吃粘豆包 , 因为只有粘豆包才会让人有一种非常有年味的感觉 , 农村人往往会做一大缸子的年度包 , 这样就可以吃一个冬天了 , 粘豆包不怕坏 , 再加上东北地区的冬天非常冷 , 在这种情况下更加容易储存 , 储存的更加方便 , 一次性做一堆也不用担心会坏掉 , 而且更不用放入冰箱储存 , 直接放在外面一样可以 。 第二个就是酱骨头 , 东北人的喜好就是大口喝酒 , 大口吃肉 , 所以他们非常喜欢吃一些比较大块的东西 , 比如肉 , 即便是吃肉 , 他们也喜欢吃大块的肉 , 而酱骨头是东北人最喜欢的美食之一 。
一上桌浓浓的香气扑面而来 , 肉质非常软烂 , 吃起来更是相当过瘾 , 大口吃肉大口喝酒的好爽感 , 一下子就让人 。 觉得非常开心 , 而且和他们在一起很能够调动自己的情绪 , 即便你不开心和他们坐在一起吃一顿饭 , 所有的烦恼也都全都忘了 。 第3款美食冻梨 , 想必很多人在其他地区应该没见过 , 只有在东北见过吧 , 冻梨不仅仅是冰冻过的梨 , 它更是一种独特的美味 , 因为它只有东北才能够见到 , 冬天没有什么新鲜的水果可吃 , 所以冻梨就成为了当地很受欢迎的佳品之一 。
吃起来酸酸甜甜非常解渴 , 口感相比于新鲜的水果 , 确实差别蛮大的当然他和我们普通吃的梨也不有不同 , 在东北地区动力是需要解冻的 , 放到温水或凉水当中解冻一会儿再吃 , 连果核都能吃得一干二净 。 是不是发现这些东北美食都非常诱人?非常让人想吃一口呢?好了 , 今天给大家推荐的美食到这里了 , 你还知道哪些属于东北的美味呢?
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