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很多美食的名字都很奇特 ， 大家会不会因为食物的名字而劝退自己 ， 或者说又因为碰见了好听的食物名字而去品尝呢 ， 身边有好多朋友都有这样的饮食习惯 ， 只吃自己看对眼的 ， 对于名字不好听 ， 长得不合眼的来说 ， 那肯定是碰都不想碰 ， 其实 ， 很多食物的名字不是很好听 ， 但是味道却很不错 ， 不要因为名字而错过一个好吃美味的食物 ， 那对于咱们吃货来说岂不是太可惜了 ， 接下来就一起来看看小编介绍的这几样美食吧 。
老虎菜：
不要因为这个名字有点奇葩 ， 就直接被这道菜给劝退了 ， 其实老虎菜就是一道家常菜 ， 看起来和青菜没什么两样 ， 吃起来鲜嫩多汁 ， 味道是又酸又辣的 ， 因为在做这道菜的时候就加入了很多的辣椒、葱、蒜一块 ， 调成辛辣口味的酱汁 ， 所以这道菜还被当地人亲切的成为母老虎菜 ， 是不是十分的形象呢 ， 还有另外一道公老虎菜 ， 比起母老虎菜偏清淡一点 ， 清爽可口 ， 所以被称作公老虎菜 ， 这道菜的做法多种多样 ， 不论是重口味的还是喜欢其他味道的 ， 都可以根据自己的需求来调制 。
总督豆腐:
豆腐这种食物在我们的平常生活中已经不稀奇了 ， 这种软趴趴的美食不仅能够凉拌 ， 还能爆炒 ， 蒸煮 ， 就连生吃也是未尝不可的 。 但是总督豆腐大家有听说过吗 ， 听着名字就知道这道总督豆腐来头可不小 ， 有名的一道官府菜 ， 相传李鸿章十分钟爱此菜 ， 这道菜的成品看起来和红烧肉有的一拼 ， 红彤彤的 ， 又是一个一个的小块 ， 所以看起来十分的像 ， 吃起来得味道小编觉得比红烧肉更加鲜美 ， 软嫩可口豆腐块鲜甜味美 ， 里面放的干贝虾子也不多 ， 稍微烹饪了一点 ， 带有一点海鲜味更加有味道 ， 外面的豆腐皮煎的焦焦的 ， 豆腐心还是嫩嫩的 ， 配菜里面还有猪肉 ， 搭载着豆腐的清香味 ， 格外好吃 。
【豆腐|名字奇怪但却十分好吃的美食，除了这几样，你还知道哪些】骨渣丸子:
骨渣丸子吃起来比普通的炸丸子更加好吃 ， 骨渣并不是骨渣 ， 而是多增添了一点脆骨 ， 吃着更加有风味 ， 嘎嘣脆响 ， 是很多当下的年轻人喜欢追剧时吃的一个小零食 ， 虽然说是油炸食品 ， 但是比普通的面粉炸丸子更加有营养 ， 因为里面加的脆骨是个好东西 ， 含钙量很高 ， 有一定的营养价值 。 单说这个丸子的口感就比其他的炸丸子更加丰富 ， 普通炸丸子可能就刚炸的时候图个新鲜 ， 能多吃一个 ， 但是放凉之后会变硬 ， 口感原不胜从前 ， 而骨渣丸子里面满满的脆骨 ， 肉质松软 ， 就算是放凉了之后再吃也不会说出现变硬的情况 ， 总而言之就是强烈推荐大家去品尝 ， 一定会让你吃出来和其他的丸子不同的感受 。
听完小编的介绍 ， 有没有觉得这些名字听起来不怎么样的美食还是十分不错的呢 ， 在大家周围有没有这样的美食呢 ， 快来评论区和小编一起讨论分享吧 。
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