南瓜|秋季要多吃这两种颜色的食物，既能润肺又能补充维生素土豆

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秋季要多吃这两种颜色的食物，既能润肺又能补充维生素
最近一段时间天气温度骤降，出门都要穿上厚厚的冬衣了。秋天是收获的季节，所有植物都已经硕果累累，等候农民伯伯去收割。秋天应该多吃这两种颜色的食物，对秋天的收敛有好处。

倭瓜又名南瓜，是北方日常生活中很常见的食材，也是大家都非常喜欢吃的食物。南瓜具备一定的防癌和提升人体免疫力的功效，经常吃南瓜可以对人体胃肠方面的疾病有一定的调养作用。
【南瓜|秋季要多吃这两种颜色的食物，既能润肺又能补充维生素】南瓜的做法也是很多，可以炖，可以蒸，可以炒，可以煮，还可以和面粉一起做成糕点，是糖尿病人最好的保健食品之一。

食材准备：南瓜半个；食用油适量；葱适量；食用盐适量；五香粉适量；酱油适量；
做法：取南瓜，去蒂，切成两半，挖去瓜瓤，清洗干净。切成均匀的薄片，葱去皮后切成细丝，锅内放油，烧热后爆香葱花，加入五香粉，适量酱油和盐，倒入南瓜片，炒南瓜要多放油，因为油会让南瓜里的胡萝卜素更好地激发出营养来，炒的时候还要加入少许水，为了让南瓜更快地熟，并能很好地锁住南瓜里的营养成分。
黄色的食物富含多种维生素，经常吃南瓜对人体有一定的调养作用，南瓜果实中含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，这些营养有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。
萝卜脊骨炖土豆：
这是冬季最补的一道菜，还能喝萝卜脊骨汤，营养全面还能滋补身体又很美味。
食材：白萝卜半根土豆 2个脊骨适量，葱适量姜适量蒜适量盐适量，黄豆酱油适量五香粉适量
做法：脊骨清洗干净，后用热水焯一下去掉血末和腥味，用高压锅提前压好备用半只白萝卜清洗干净，切成1寸长8分宽的块，备用2只土豆去皮，挖去芽坑，清洗干净，也切成和萝卜块大小一样的块状备用，葱姜蒜切碎备用，起锅，倒入食用油烧热后下入葱姜蒜末爆香，倒入萝卜块翻炒均匀，倒入切好的土豆块和煮好的脊骨，翻炒均匀，多倒入一些骨头汤，撒上五香粉，放入适量黄豆酱油，放入适量食盐，盖上锅盖，大火烧开，小火炖15分钟。

白色属于金入肺经，是秋天里润肺的好食材之一。
这两种颜色的食物都很有利于秋天进补，多吃一些会让身体更舒服，平稳过秋季。
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南瓜|秋季要多吃这两种颜色的食物，既能润肺又能补充维生素

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