酱酒|永远都不会踩雷的几样小吃，美味无比，最后一个你肯定不知道贵州

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【酱酒|永远都不会踩雷的几样小吃，美味无比，最后一个你肯定不知道】每当朋友们聚在一起时，便开始吐槽自己身边发生的各种大小事情，那你们有没有吐槽过食物呢，对于我们来说，美食可谓是重中之重，所以大家一旦坐在一起就开始了各式各样的吐槽，因此呢，小编也从朋友们的口中得知了很多不能碰的小吃，自然而然呢，也知道了很多不管什么时候去吃，都不会踩雷的几样小吃，下面就一起来和大家分享一下。

酿豆腐：
客家酿豆腐，是一道吃着永远都不会踩雷，百吃不厌的小吃，看起来就十分的滑嫩，吃上一口豆香味浓郁，豆腐外皮焦黄却不酥脆，里面的豆腐一样十分嫩滑，肉馅也很多，十分新鲜，咸香适中，豆腐很大，酿出来的的味道十分地道，底下还会适当的配上一些黄豆，很好吃，是餐桌上不可或缺的一道菜，配上酱汁，再来一碗白米饭，绝配。

盐焗鸡：
每次出去吃饭时，这就是我们必点的招牌菜，皮脆肉滑，而且香味十足，盐焗鸡的选料调味火候都极其到位，口感吃起来十分鲜嫩，味道鲜香，鸡肉鲜香脆爽，吃起来和普通的鸡肉不一样，有一股浓浓的香味，基本上这道菜不论在哪个饭店里做出来的味道都十分正宗，不知道吃什么的朋友一定要品尝一下这道美食。

白切鸡:
这就是一道看起来十分普通的菜，鸡肉看起来并没有之前我们讲的盐焗鸡有食欲，主要是颜色上有所差距，白切鸡的颜色看着十分平平无奇，就是把鸡肉切成鸡肉块摆在食盘中，但是这道菜却是客家人的挚爱，这也得益于它吃起来的美味是其他鸡肉不能比拟的，口感上更加的注重鲜，鸡肉上么有多余的卤汁，火候掌握的十分好，小编作为一个不爱吃鸡皮的吃货，在碰到这道白切鸡时就完全泄气了，这儿的鸡皮吃着十分脆，不是那种油炸出来的感觉，咸香味十足，配上自己专门调制的蒜蓉，或者是辣油、葱汁来吃，把鸡肉的香味完美的中和在一起，真的十分香甜。

蒜蓉生蚝:
蒜蓉生蚝，这是在小吃街上十分有名的一道美食，不论是中原地区还是沿海城市，都比较常见的一道小吃，只不过大多数沿海城市卖的比较物美价廉，惠州这边的生蚝味道上更显正宗一点，而且超级大个一只，生蚝看着就很肥美，上面铺上一点特制的蒜蓉辣酱，能够吃辣的朋友，可以多加辣，味道上直接冲击你的味蕾，不得不说，蒜蓉和生蚝搭配在一起，实在是绝配，也不知道是谁发明出来的这样的吃法，太厉害了。

姜葱炒蟹:
有这样一种说法，喜欢吃螃蟹的人和喜欢吃龙虾的人一直以来都是不相上下的，为啥两者不能同时拥有呢，惠州当地的螃蟹品种还挺丰富的，这样一道姜葱炒蟹做出来的味道十分清甜，螃蟹本身的鲜味很足，蟹肉很饱满，口感滑嫩，入口即化，蟹上面的黄还挺多的，吃的时候一点也不费力。

今天的美食分享就到这里介绍啦，我们下期再见。

酱酒|永远都不会踩雷的几样小吃，美味无比，最后一个你肯定不知道

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