面条|中国“面条”排行榜,经过评比,这6个地方面条名气较大,饱口福( 二 )



陕西——油泼面陕西是华夏民族的发源地之一 , 在历史上有着举足轻重的地位 , 作为关中腹地 , 历史上有很多的朝代都选择在此建都!其中最著名的莫过于秦朝了 , 因此陕西的简称也被称为“秦”或者“陕”!陕西除了是一座历史名城 , 也是一座非常出名的旅游胜地 , 比如兵马俑、大雁塔、大唐不夜城均在此地 , 所以陕西是很多人国庆节出游的首选!

陕西的美食种类非常多 , 但是面食当中最出名的莫过于当地的油泼面了 , 看过《白鹿原》这部电视剧的朋友 , 一定被里面主人公吃油泼面的场景馋到了吧?陕西的油泼面讲究面条劲道 , 一定要现吃现泼 , 这样才美味!常见的油泼面口味有鲜香味、酸辣味、香辣味三种 , 总有一款符合你的口味!

兰州——牛肉面经常外出旅游的朋友肯定发现这样一个非常有趣的现象 , 在很多城市里兰州牛肉拉面和沙县小吃都是成双成对出现的 , 因此在很多人看来 , 兰州牛肉拉面就是兰州的特色小吃!实则不然 , 咱们这里要讲的是兰州牛肉面 , 甭看只有一字之差 , 其中的差别可大多了!

兰州牛肉面不同于兰州拉面 , 做法上边是极其讲究的 , 兰州牛肉面有五大特色 , 一清 , 牛肉汤熬制清如白水;二白 , 肉汤里边要加几片白萝卜;三绿 , 汤上边要漂上一层翠绿的蒜苗;四红 , 一定要放上香而不辣的辣椒油;五黄 , 面条一定要做得光亮透黄!因此 , 大家在全国各地吃的兰州牛肉面可能都不是正宗的 , 要吃正宗的 , 还得去兰州本地才行!而且兰州牛肉面 , 肉真的挺多的!

武汉——热干面面食虽说是北方的主要主食之一 , 但是并不是北方的独有 , 就比如说武汉 , 武汉由于地理位置的特殊性 , 自古以来就是华夏大地的重镇!武汉虽然是地处南方 , 但是同样也有非常出名的面食 , 其中最出名的当属武汉热干面了!

与全国其它地方的热干面不同 , 在武汉这座城市热干面是可作为早餐的存在 , 早起的时候 , 一手拿着热干面 , 边走边吃的景象也是非常的热闹!虽然说随着美食文化的发展 , 全国各地都有热干面 , 但是其它地方的热干面都是经过改良的 , 不如武汉本地吃起来香 , 所以要想吃正宗热干面 , 还得去武汉走上一遭!

朋友们 , 十一国庆小长假大家准备好去哪里品尝美食了吗?如果到了这些地方 , 千万别忘了品尝一下当地的特色面食哦!中国“面条”排行榜 , 经过评比 , 这6个地方面条名气较大 , 饱口福!大家还知道哪些好吃的面条?欢迎留言分享哦!


关于一些地方的特色面条就分享到这里了 , 我是小刘 , 一位上得厅堂下得厨房的90后吃货 , 如果您对家庭美食感兴趣 , 欢迎留言、转发、分享、关注哦!如果有什么想吃的家庭美食 , 也欢迎留言 , 我将尽可能给大家分享!

推荐阅读