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太好吃了！我怎么没有早点发现这个做法呢？
每次路过外面小摊都会点上一份烤苕皮 ， 边走边吃 ， 那叫一个过瘾 ， 相信很多喜欢小吃的朋友都这样做过 。
没想到在家用红薯粉就能做出来了 ， 外脆里糯 ， 别提有多香了！
\uD83C\uDF60食材：
红薯粉、清水、葱、烧烤料等 。
红薯粉用来做烤苕皮特别棒 ， 软软糯糯 。
\uD83E\uDD63做法：
1??酱汁：烧烤料淋上热油、加一勺生抽一勺蚝油搅拌均匀 。
2??红薯粉加清水 ， 比例为1:2 ， 搅拌均匀 。
【萝卜|超级好吃的“烤苕皮”，在家也能做，外脆里糯，解馋！】3??锅中少油、小火 ， 倒入面糊 ， 用锅铲划散 ， 煎至两面定型 。
4??刷上酱料 ， 撒上葱花 ， 用筷子卷起来切成小块即可 。
#在家做美食#
张同学有话说：
①如果觉得只是红薯粉会过软 ， 可以加点粘米粉 。
②面糊不吃油 ， 在煎的时候少油即可 。
③建议使用小火慢煎 ， 转动锅让其均匀受热 。
我是张同学说美食 ， 今天的【烤苕皮】就分享到这 ， 喜欢美食的朋友记得关注一下哟 ， 每天为你分享一道美食 ， 管好家人的胃 ， 也就把整个家管理好了 。
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