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今日我们迎来了中国二十四节气之第十六个节气--秋分 ， 它也是秋季第四个节气 。 俗话说：“秋分秋分 ， 昼夜平分” 。 到了秋分这天 ， 太阳正好位于赤道 ， 白天和黑夜一样长 ， 也就是昼夜均分 。 但从秋分这天开始 ， 白天一天天变短 ， 而黑夜慢慢变长 。 秋分节气后 ， 天气凉爽起来 ， 气候也越来越干燥 ，秋分节气养生的重点在于防寒防秋燥 ，秋分后早晚温差大 ， 稍不注意就要感冒 ，因此要注意增加衣物； 同时干燥来袭 ， 我们要在饮食上作好调整 ，要多吃些滋阴润燥的食材 ，同时也可在餐桌上增加些汤汤水水 ，来给身体补充营养和水分 ，且消化易吸收 ， 对肠胃好 。 “秋分一碗汤 ， 四季好安康” ， 这6道汤好喝好做 ， 滋养润肺 ， 别不懂喝哟 。
【豆米泥鳅豆腐汤】
原料： 泥鳅 豆腐 毛豆米 姜片 胡椒粉 葱花 油盐
制作： 热锅凉油 ， 加入泥鳅进锅去煎 ， 将其双面煎至金黄 ， 加入几片姜进锅煎上一下； 加入足量的水炖煮 ， 把豆腐块放进锅中去煮；加入1把毛豆米进锅去煮至泥鳅汤煎至奶白 ， 加入少许盐和胡椒粉调味 ， 最后放入葱花即可 。
【南瓜虫草花排骨汤】
原料： 排骨 板栗南瓜 干虫草花 姜 胡椒粉 葱花 油盐
制作：先将排骨冷水下锅焯水 ， 加入几片姜； 焯好的排骨放入电炖锅中 ， 加入三片姜 ， 加入虫草花 ， 一次性加入足量的水 ， 按下电炖锅煲排骨的功能键 ， 还剩下二十分钟时加入板栗南瓜块后继续炖煮 ， 炖煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味即可 。
【山药黄骨鱼汤】
原料： 黄骨鱼 铁棍山药 姜片 葱花 油盐
制作：热锅凉油 ， 将黄骨鱼放进锅中去煎将鱼的双面煎至金黄； 加入三片姜进锅煎一下 ，一次性加入足量的水 ， 继续中小火煮 ， 加入铁棍山药片进锅去煮至汤色奶白 ， 最后加入少许盐调味 ， 撒上葱花即可 。
【红枣玉米蹄花汤】
原料： 蹄花 玉米 红枣 姜 高度白酒 葱花 胡椒粉 盐
制作：先蹄花快冷水下锅焯煮 ， 加入姜片和高度白酒去腥； 将蹄花块放入电炖锅中； 加入准备好的玉米块和几片姜 ， 一次性加入足量的水；按下电炖锅上炖煮骨汤的功能键； 还剩下30分钟时加入红枣继续炖煮好 ， 最后加入少许盐和胡椒粉调味 ， 撒入葱花即可 。
【板栗山药棒骨汤】
原料： 棒骨块 铁棍山药 板栗仁 姜 高度白酒 葱花 胡椒粉 油盐
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