6、准备一个模具 ， 内壁刷食用油 。 然后再把弄好的西蓝花碎给倒进里面 ， 再放进蒸锅里面 ， 大火烧开再转中火继续蒸15分左右 被蒸熟
7、准备一些大葱 切成葱花 ，再准备一些大蒜 ， 拍碎 再给剁成蒜蓉 ， 再准备一些小米辣 切成辣椒碎 ， 然后再放进碗中
8、接下来调味 ， 添加盐 胡椒粉 白糖 蚝油 香油 生抽 再次充分地搅拌均匀 ， 美味的凉拌汁就弄好了
9、蒸熟之后 ，取出再给脱膜 。 然后再给切成薄片 ， 然后再摆进盘子里面 ， 放入弄好的料汁 ， 美味好吃的西蓝花糕就做好了 。
豆腐
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品 。 豆腐也是生熟皆可 ， 老幼皆宜 ， 养生摄生、益寿延年的美食佳品 。
推荐食谱：【炖豆腐】
所需食材：豆腐 鸡蛋 葱姜蒜 辣椒1、准备一些豆腐 ， 先把豆腐给清洗一下 ， 然后再给切一下 ， 然后再给切成薄厚均匀的豆腐片， 切好的豆腐片再放进碗中备用
2、接下来再准备几个鸡蛋 ， 把鸡蛋给打进碗中 ， 添加一些盐 ， 可以增加鸡蛋的底味 ， 再添加一些白醋 ， 去腥 ， 再充分地搅拌成鸡蛋液 ， 再放在一边备用
3、接下来再准备一些小葱 ， 切成葱花 ， 然后再准备一些生姜 切成姜丝 ， 再给剁成姜末 ， 再准备一些大蒜 ， 给拍碎 ， 再剁成蒜蓉
再准备一些青椒 红椒 ， 先把辣椒给清洗一下 ， 然后再去蒂 ， 再给辣椒切成辣椒段 ， 切好的辣椒段再给放进碗中备用
4、准备一个小碗 ， 提前调一个料汁 ， 往小碗里面添加一些盐 ， 再添加一些胡椒粉 生抽 老抽 再添加一些白糖 可以提鲜 ， 再给充分的搅拌均匀 ， 放在一边备用
5、把弄好的鸡蛋液给倒进豆腐里面 ， 然后再给晃动 ， 使其均匀地裹上蛋液 ，
6、锅中烧油 ， 把裹有蛋液的豆腐给煎一煎 ， 小火慢煎 ， 一面煎至焦黄的时候 ， 然后再翻面继续继煎 ， 两面都煎至焦黄的时候 ， 再放入葱姜蒜辣椒 继续给炒一炒
7、翻炒均匀后 再把料汁给倒进去 ， 然后再小火慢炖 ， 炖到入味的时候 ， 然后再给盛入盘中 美味好吃的炖豆腐就做好了 ，
黄瓜
黄瓜作为绿色蔬菜中的佼佼者 ， 不仅含有丰富的水分 ， 还富含维生素C、碳水化合物及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养元素 。
推荐食谱：【凉拌黄瓜】
所需食材：黄瓜 洋葱 木耳 花生 葱姜蒜 辣椒 香菜1、准备一些黄瓜 ， 先给黄瓜清洗一下 ， 然后再给黄瓜切头去尾 ， 然后再放进锅中 ， 添加少许盐 ， 再添加少许食用油 ， 水开 放入黄瓜焯水 ， 焯水后再捞出
2、焯水的黄瓜给拍一下 ， 再给切成小段 ， 这样也是比较入味好吃 ， 切好的黄瓜段再给放进碗中备用
3、准备一些木耳 ， 放进碗中 ， 再放进一些白糖 ，小苏打 ， 倒入温水 ， 搅拌均匀 ， 再给放置几分钟 ， 这样可以加速木耳的泡发
4、接下来再准备一些小葱 ， 给切成葱花 ， 再准备一些生姜给剁成姜末 ， 再准备一些干辣椒切成辣椒碎 ， 然后再放入一些白芝麻 可以点缀增香 ，
5、再准备一些香菜 ， 切成香菜段 再放进盘子里面备用 ， 再准备一些洋葱 ， 先给洋葱切条状 ， 再给切成小块 ， 再放入盘中备用
6、接下来取出泡发好的木耳 ， 用清水多清洗几遍 ， 然后再捞出 ， 放进锅里面给焯水 ， 焯水几分钟 再给捞出 放在一边备用
7、取出葱姜蒜辣椒 ， 浇入热油激发出香味 ， 然后再添加一些盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 香油 再放入一些白糖 ， 再给充分的搅拌均匀
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