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营口这座城市似乎不怎么被大家提及 ， 但这里的美食提到就会让人想要流口水！不用说 ， 作为一个海边城市 ， 海鲜肯定是人们日常生活中经常会吃到的食物 ， 那么这里的海鲜也有当地的特色 ， 不同的做法 ， 吃起来味道都不一样 ， 不仅如此 ， 这里还有许多小吃 ， 大家了解多少呢？今天就给大家分享几种这里的美食小吃 ， 不了解的朋友可要仔细看看啦！
营口咸泥溜
这个名字是不是很有趣呢？它可是这里的特色小吃 ， 它还有个别名叫海瓜子 ， 因为它的个头比较小 ， 做成一盘就像是一堆瓜子一样 ， 所以就有了这个名字 。 在这里 ， 这个东西一般都是生腌着吃的 ， 没吃过生海鲜的朋友可不要被吓到 ， 其实只要你尝过之后 ， 你就会发现它的美味了 ， 腌制过的海瓜子味道鲜美 ， 口感很嫩滑 ， 入嘴即化的感觉 ， 感兴趣的朋友可以品尝一下！
海蜇
这里的海蜇非常出名 ， 每到丰收的时候 ， 那都是一片令人惊叹的场面！当地人吃海蜇基本上都是凉拌着吃 ， 新鲜的海蜇口感脆嫩、爽滑 ， 水灵灵的非常美味！因为海蜇本身就是咸的 ， 所以在制作凉拌海蜇的时候 ， 可以不用加食用盐 ， 但其实海蜇简单的蘸一些酱料吃 ， 味道就很好了 ， 这样也更方便 。 海蜇也是当地人们餐桌上经常出现的一道小吃 ， 非常受人欢迎！值得品尝！
糯米烧麦
这个烧麦可以说是当地的经典小吃了 ， 当地人们经常在早餐的时候吃它 ， 和其它的肉馅烧麦不一样 ， 这个烧麦用糯米做成 ， 焖熟的糯米中加入各种各样的调味料拌均匀 ， 糯米的颜色就变成了咖啡色 ， 面皮擀的很薄 ， 将糯米包进去 ， 捏好形状就能放入锅中了 。 烧麦做好的时候 ， 散发着糯米和调料的香味 ， 吃起来软软糯糯的 ， 很鲜美 ， 不管是搭配肉汤还是粥都是非常不错的选择！
酱香鲅鱼
这里的鲅鱼非常的肥美 ， 而制作这道菜 ， 用的就是当地的鲅鱼 。 做它的时候需要将处理好的鲅鱼切成稍厚的片 ， 把它放在油锅中稍微煎一下 ， 煎到表面微微泛着焦黄 ， 就可以在锅中加入酱料和各种调味料 ， 还要加少许清水 ， 搅拌均匀就可以焖煮了 ， 等到汤汁变少就可以出锅了！做好的鲅鱼肉质鲜美 ， 嫩滑多汁 ， 每一片都裹满了酱汁 ， 味道非常浓郁 ， 吃起来让人感到非常的满足！
汤池羊汤
许多地方都有羊汤 ， 那么这里当然也有啦！这里的羊汤用羊骨煮成 ， 汤熬的时间非常久 ， 汤汁微微泛白 。 做好的羊汤里面有羊肉 ， 也有一些羊杂 ， 汤汁味道很鲜美 ， 羊肉煮的没有那么软烂 ， 微微有嚼头 ， 口感很好 ， 也没有什么膻味 ， 简简单单撒些葱花就非常美味了！冬天的早上喝一碗羊汤 ， 那可真是太舒服了！
【鲅鱼|这是一座港口城市，若要到这里游玩，这些食物一定要吃！】这里的许多美食都是当地人们平时会吃的 ， 样样都是无比的美味 ， 那么今天分享的这几种美食有没有你喜欢的呢？如果有 ， 就在评论区告诉我吧！那么今天的分享就到这里 ， 别忘了点个关注 ， 我会给大家分享更多地方的美食！
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