【猪耳朵|收好你的红烧猪耳朵】
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步骤1 猪耳朵 蒜头 姜 切好装盘
步骤2 热油下锅 冰糖
步骤3 冰糖融化成焦糖色
步骤4 倒入猪耳朵翻炒
步骤5 炒至焦黄倒入生抽
步骤6 水漫过猪耳朵大火半个小时 适量盐 老抽 收汁前要不断翻搅以免沾锅
步骤7 收汁装盘
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