牛肉|6道秋季健脾养胃营养汤,简单快手又好喝,让你的胃越来越健康( 二 )


(5) 加入枸杞、根据个人口味适量加盐再炖10分钟就完成啦~ 。
六、《丝瓜鸡蛋豆腐汤》

1、材料准备:
主料:丝瓜 , 土鸡蛋 , 嫩豆腐
辅料:香葱
调料:盐、胡椒粉
2、做法步骤:
(1) 丝瓜去皮切滚刀块 , 放一勺盐拌匀 , 这样做丝瓜不会氧化变黑 , 豆腐切块 , 鸡蛋打散;
(2) 锅中放油 , 倒入蛋液 , 炒散盛出;
(3) 锅中再放少许油 , 放葱花爆香 , 放丝瓜翻炒;
(4) 放适量清水 , 大火烧开 , 将丝瓜煮软 , 放豆腐 , 放适量的盐 , 放鸡蛋 , 放胡椒粉 , 撒上香葱即可 。
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