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莲藕|秋燥当令，建议常吃这“煮五样”，润燥不上火，常吃劲头足精神好( 二 )

猪肚莲藕



7、炖好之后 ， 然后再放入一些盐 ， 之后再放入一些葱花 ， 搅拌均匀 ， 再继续炖1分钟 ， 炖到入味 ， 再给盛出 ， 美味既成， 美味好吃喝的莲藕排骨汤就做好了 。
猪肚汤

猪肚汤是滋补食疗佳品 ， 很多有肠胃不好的上班族最爱的就是猪肚汤 ， 一碗猪肚汤下肚 ， 暖洋洋 ， 坚持饮用猪肚汤 ， 还能改善虚弱的肠胃 ， 增强体质呢！
食材清单：猪肚 葱姜 墨鱼 饭豆

1、准备一个新鲜的猪肚 ， 先给猪肚清洗一下 ， 清洗的时候 ， 添加一些面粉 ， 面粉水有很强的去污能力 ， 然后再放入一些料酒 ， 再添加一些盐 ， 这样可以去腥 ， 之后再给搓洗几分钟 ， 搓洗好之后 ， 然后再给捞出洗净控水

2、接下来再准备一些生姜 ， 切成姜将片 ， 再准备一些大葱 切成葱段 ， 把洗净的猪肚给冷水下锅 ， 然后再放入葱姜 ， 之后再给倒入料酒 ， 大火烧开焯水

3、烧开后=然后把表面的浮沫给撇干净 ， 然后再继续炖煮 ， 炖煮8分钟左右就可以了 ， 之后再给捞出

4、等到猪肚不烫手的时候 ， 然后再给猪肚切成细丝状 ， 再准备一个提前泡发好的墨鱼 ， 也给切成墨鱼丝 ，

5、砂锅里面烧油 然后再放入姜片 蒜瓣 ， 小火炒一炒 然后再放入猪肚墨鱼丝给炒一炒 ， 小火慢炒 ， 炒到入味的时候 ， 接下来再给倒入开水 ， 大火给煮开 ， 把表面的浮沫给撇出来 ， 然后再放入一些饭豆 。 之后再继续小火炖30分钟左右

6、炖好之后 ， 放盐 鸡精 胡椒粉调味 ， 然后再继续炖3分钟 ， 炖到入味 ， 再撒入一些葱花 ， 美味既成 ， 美味好吃的猪肚汤就做好了 。
猪脚汤

猪蹄含有丰富的胶原蛋白 ， 美容养颜、生津润燥 ， 猪脚汤鲜香肉嫩 ， 而且软烂易嚼 ， 吃着特别美味 ， 家里的大人和小孩都特别的爱吃、
食材清单：猪蹄 花生 魔芋 葱姜 当归 盐

1、准备一些花生 ， 先把花生给清洗一下 ， 把表面的灰尘给洗干净， 然后再把花生米给倒进碗中 ， 再倒入足量清水 ， 给花生米浸泡几小时 ， 完全被泡发开

2、接下来再准备一些墨鱼 ， 先给墨鱼清洗一下 ， 然后再放在碗中 ， 倒入足量清水 ， 给墨鱼泡发一下 ， 放在一边备用

3、接下来再准备一些新鲜的猪蹄 ， 先给猪蹄处理一下 ， 把表面的绒毛给烧一烧 ， 这样不仅可以去掉绒毛 ， 还可以去腥 ， 之后再给放进水中浸泡
4、接下来取出泡发好的猪蹄 ， 先给猪蹄刮一刮 ， 把烧焦的部分给刮干净 ， 之后再给清洗一下 ， 然后再给猪蹄剁成小块 ， 尽量弄得小一点 ， 这样也比较容易给炖烂

5、接下来再准备一些生姜切成姜片 ， 再准备一些大葱切成葱段 ， 之后再把猪蹄冷水下锅焯水 ， 放入葱姜 再放入一些料具， 大火烧卡 ， 把表面的浮沫给撇干净 ， 然后再给继续炖煮15分钟左右
6、把焯水的猪蹄放进电饭煲里面 ， 然后再放入切好的墨鱼丝 ， 再放入泡发好的花生 ， 之后再倒入足量清水 ， 之后再放入一些姜片 当归 ， 直接给炖1小时左右 ， 把猪蹄给炖到软烂就可以了

7、炖好给盛出 ， 接下来再放入老酒 ， 然后再放入一些盐 ， 之后给充分的搅拌均匀 ， 炖到入味 ， 然后再给盛出 ， 美味既成 ， 美味好吃的猪脚汤就做好了 。
鸡汤

鸡汤味美营养高 ， 且具有抗疲劳美容养颜的功效 ， 一直深受人们的喜爱 。 煲鸡汤算是家庭必备技能 ， 鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称 ， 鸡汤还可以起到缓解感冒症状 。
食材清单：鸡肉 葱姜 红枣 枸杞 菌菇

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