葡萄酒|每个葡萄品种都具有独特的个性,葡萄酒品种资源的宝库

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葡萄酒|每个葡萄品种都具有独特的个性,葡萄酒品种资源的宝库

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还有很多其他葡萄品种不仅仅展现了其原产地独有的香气风格 , 成就了一系列优秀的葡萄酒 , 在此简单介绍一下 。

例如 , 波尔多地区的赛美容(Sémillon)密斯卡岱(Muscadelle);北罗纳(Rh?ne)河谷产区下的孔得里约(Condrieu)产区的维欧尼Viognier):卢瓦尔(Loire)河产区下的密斯卡岱(Muscadet)产区的香瓜(Melon) , 比较常见的名称为勃艮第香瓜(Bourgognede Melon);都兰(Touraine)产区和索米尔(Saumur)产区的白诗南(Chenin blanc);匈牙利产区的富尔民特(Furmint);希腊阿提卡(Attique)地区的马尔瓦奇(Malvoisie)和洒瓦滴诺(Savatiano) , 希腊群岛的阿斯瑞(Athiri);夏朗德(Charentes)地区的白玉霓(Ugni Blanc) , 当地又称其为圣爱美隆(Saint-Emillon) , 该品种在当地主要是被用来制作干邑葡萄蒸馏酒 。

以上所提到的十分具有地理特色的葡萄品种均为白葡萄 , 而其他著名的红葡萄品种种植地区有罗纳河谷产区下的埃米塔日(Hermitage)产区的西拉;卡奥尔(Cahors)产区和乌拉圭的马尔贝克(Malbec);西班牙的歌海娜(Grenache)及丹魄(Tempranillo)、意大利的桑娇维塞(Sangiovese)和巴罗洛(Barolo);南非的皮诺塔吉(Pinotage);加利福尼亚州的仙粉黛(Zinfandel)等 。
【葡萄酒|每个葡萄品种都具有独特的个性,葡萄酒品种资源的宝库】
还有数十种在各个地区非常知名的葡萄品种 , 但是由于地域性很强 , 传播并不是很广泛 , 就不一一加以描述了 。 但是每个品种都具有其独特的个性 , 有着非常吸引人的一面 。 希望我们能时刻去享受这些宝贵的品种资源 , 避免因为地域推广等不利因素使其逐渐淡出葡萄酒业 。 感谢关注前沿葡萄酒 , 希望阅读我们的文章能带给您启迪或者收获 。

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