宿舍|超市、菜摊、臭豆腐小摊宣布倒闭,小店艰难求生,原因竟是这个!

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00年代之前的人们可能都还记得 , 曾经的城市并不是满街冰冷高楼大厦的 , 而是充满了烟火气 。
沿街的商铺开满了小店 , 菜摊的叫卖声 , 超市门口闪烁的霓虹灯和大喇叭 , 飘出香气热气的小面店 , 这些场景撑起了好几代人的记忆 , 但如今这些小店的生存却令人堪忧 。

近年来关于许多曾经欣欣向荣的大型超市没落的新闻不断传来 , 比如曾经的零售超市巨头沃尔玛相继闭店、占据一线城市市场的欧尚被收购后转站二三线城市、永辉超市利润连续断崖式下滑 。
如今路过许多大型超市 , 进出的人寥寥无几 , 早已没有昔日生意火爆的样子 。 走进去看看 , 逛超市的人稀稀落落 , 大多都是附近的老年人 。 货架上的商品有的都起灰了 , 估计已经堆放了一段时间 , 看起来没有一点购买欲 。
而街边的小店更是生意惨淡 , 菜摊的绿叶蔫了吧唧的 , 面馆餐馆即使是饭点的时间也没坐两个人 , 有的餐馆甚至看起来服务员都比顾客多 。

超市小店沦为“越开越穷 , 一开穷三代”地步首先 , 是随着互联网和智能手机的普及 , 现在越来越多的东西都能直接在网上买到 。 比起舟车劳顿到超市逛来逛去 , 更多的人更愿意躺在沙发上划拉划拉手机就能买到想买的东西 。
如今不少厂家都能直接开网店售货 , 羊毛出在羊身上 , 在省掉经销环节后 , 消费者能节约不少钱 。 在电商行业竞争激烈的今天 , 许多厂家更是大力促销 , 同一个产品的售价可能低于实体超市好几倍 。
这对实体超市产生的冲击自然非常大 , 在不流行网购 , 超市生意最好的时候 , 最高的净利润也就4%-6%左右 。 而如今的环境之下 , 许多超市月销售额还比不到成本花费 , 别说赚钱 , 甚至都开始亏本 。

【宿舍|超市、菜摊、臭豆腐小摊宣布倒闭,小店艰难求生,原因竟是这个!】其次 , 是现在随着越来越多大型小区的修建 , 随之兴起的社区团购 。 社区团购的模式是从团购延伸出来的 , 主打销售生鲜蔬菜 , 这种力求新鲜的收获性质决定了社区团购的范围通常以小区或者片区为单位 。
通常团购平台会在一个区域设定团长 , 由团长发起本片区域的团购 。 通过不断的社群营销和朋友圈推销 , 让大家线上下单 , 然后在当天或者第二天到小区门口取货 , 形式有些像外卖 。
这种销售模式非常新颖和方便 , 受到不少早晚通勤没时间去菜市场又想做新鲜菜吃的上班族的喜爱 。 由于购买的人很多 , 所以价格也非常便宜 。 社区团购发展到现在 , 已经开始走向片区垄断 , 不少小区附近的菜摊小店一天根本卖不出去多少菜 。

再者 , 近些年来市面上涌现出各种蔬菜品牌 , 一度让菜摊生存不下去 。 这些蔬菜品牌通过大规模的产地直销 , 将农产品直接从产地快递到买家手上 。 品牌效应能让买家能直接了解产地种植、养殖情况 , 从而对自己买到的产品更加放心 。
最后 , 也是最重要的 , 便是在销量变少利润不断降低的情况下 , 各种开店成本都在增加 。 一方面是蹭蹭上涨的房租 , 压

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