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【秋分|秋分将至，有钱没钱记得吃这6种秋菜，顺应时节而食，顺利进入秋冬】
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秋分将至 ， 有钱没钱记得吃这6种秋菜 ， 顺应时节而食 ， 顺利进入秋冬!
9月23日 ， 我们将进入秋分节气 ， 秋分意味着秋季已经过去一半 ， 秋分这一天 ， 太阳几乎是直射地球赤道 ， 全球各地昼夜等长 。 过了秋分日后 ， 太阳光直射位置南移 ， 北半球昼短夜长 ， 昼夜温差加大 ， 气温逐日下降 。 秋分是秋冬季节的一个重要的转折点 ， 在秋分前后 ， 虽然人们常说要“春捂秋冻” ， 但我还是认为要及时添加衣物 ， 调整饮食 ， 养护好身体 ， 为入冬打好基础 。
那么秋分节气 ， 我们的饮食要怎么调整呢？建议：有钱没钱 ， 记得吃这6种秋菜 ， 顺应时节而食 ， 秋冬身体会更健康！一起来看下是哪6种秋菜 。
一 ， 鸡毛菜 。
鸡毛菜是青菜的嫩苗 ， 口感脆嫩 ， 味道比青菜好吃多了 ， 此时正是鸡毛菜最多的季节 ， 新鲜又便宜 ， 买一盘不到5块 。 吃鸡毛菜有很多好处 ， 别看鸡毛菜这么鲜嫩 ， 它的钙含量巨高 ， 可以促进骨骼的发育 ， 帮助钙质沉积入骨骼当中 ， 同时 ， 鸡毛菜中的维生素a、维生素c和b族维生素也很丰富 ， 具有抗过敏、预防心脑血管疾病的作用；鸡毛菜中还含有的硒元素 ， 常吃可以降低患病的几率 ， 还可以预防牙龈萎缩、牙龈出血等 。
推荐菜品：【爆炒鸡毛菜】
主要食材：鸡毛菜 。
调味料：食用油 ， 食盐 ， 生抽 ， 鸡精 ， 大蒜 。
操作步骤：1 ， 鸡毛菜摘洗干净 ， 放入清水中多洗几遍 ， 然后捞出 ， 控干水分备用 。 大蒜拍碎后 ， 剁成蒜末备用 。
2 ， 炒锅预热 ， 加入食用油 ， 油热放入蒜末爆香 ， 再加入鸡毛菜翻炒均匀 ， 炒鸡毛菜火一定要旺 。
3 ， 炒至鸡毛菜断生 ， 加入食盐 ， 生抽 ， 鸡精调味 ， 炒匀后即可出锅 。
二 ， 萝卜缨 。
萝卜是很多人都喜欢的食材 ， 但是萝卜缨却经常被丢弃 ， 其实 ， 萝卜缨的营养一点也不输萝卜 ， 而某些营养成分比萝卜还要高 ， 而且口感也很不错 。 萝卜缨中的维生素c维生素k的含量是萝卜的数倍 ， 微量元素钙、铁、锌、硒等含量也非常的高 。 具有提高机体免疫力、助消化、清肺热、利肝脏等作用 ， 但是由于萝卜缨子性味比较辛辣 ， 所以我们在食用前记得要焯水 。
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