（3）肉片腌制的时候 ， 料酒不要放得太多 ， 多了炒的时候会出水分 ， 炒出来的肉不香 。
（4）肉片要先炒熟后盛出来 ， 再炒豆芽 ， 因为每一种食材炒的温度不一样 ， 成熟的时间也不一样 。
（5）豆芽要把根须去掉 ， 要不会有苦涩味道 ， 而且要把水分控干再炒 。
以上内容是我和大家分享的“辣味肉片”的做法 ， 希望对大家有所帮助 ， 今天就和大家分享到这儿 。 我每天都会为您更新美食做法和技巧 ， 如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动 ，感谢支持 ， 感恩陪伴！我们明天再见！
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