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【快餐|这个低调的区域茶饮霸主，给内卷的新茶饮带来了新思路】
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当前 ， 一些极具区域特色的新茶饮品牌正在进入大众视野 。 凭借着新奇有趣的产品和玩法 ， 这些区域品牌打造了独特的吸引力法则 ， 已经成为消费者拥抱的新选择 。
本文由红餐网原创首发 ， 作者：简煜昊 。
从“一整根人参”奶茶、到“黑旋风”柠檬茶、再到“姨妈”热饮……新茶饮行业内新奇、有趣的产品总是层出不穷 。
近日 ， 在多个短视频、社交网络平台上 ， 一款“25cm超长杯”饮品又成了“爆款” 。
这款饮品有着25cm的超长杯身 ， 容量几乎与“超大桶”相当 ， 各种小料充盈整个杯身 ， 给人强烈的视觉冲击 。 不少消费者直言被其惊艳 ， 一些吃播达人甚至专程前往相关门店打卡晒图 。
网红“25cm超长杯”背后
藏着一个低调的区域茶饮霸主
回溯“25cm超长杯”的走红 ， 红餐网注意到 ， 原来这款饮品早在今年6月就已经圈过一波粉 。 彼时恰逢全国高考 ， “25cm超长杯”以一句“祝愿所有考生超长（常）发挥”的宣传语 ， 吸引了不少考生的注意 。
此后 ， 大批网友甚至在社交平台上掀起了对这款超长杯饮品的“二创”风潮 ， 比如用超长杯收纳五谷杂粮、收藏折好的幸运星、做笔筒……
而据红餐网了解 ， 首创这款网红饮品的品牌是在福建地区有着极高影响力的新茶饮品牌——快乐番薯 。 快乐番薯成立14年来 ， 一直深耕福建、广东市场 ， 2018年 ， 更是成为成功在新三板挂牌的茶饮连锁品牌 。
这个低调且另类的茶饮品牌背后 ， 又有着怎样的故事？
时间回溯到2008年 ， 在火锅、西餐等赛道已经积累了一定创业经验的吕学文和吕学武兄弟一头扎进了茶饮行业 。 彼时 ， 新茶饮还没盛行 ， 市面上更多的是“水吧”这样的经营模式 。 注意到“水吧”利润可观且容易形成连锁化经营 ， 吕氏兄弟毅然决定由此开始新的创业 。
因为一直对番薯情有独钟 ， 吕氏兄弟大胆地将番薯元素用到了饮品中 ， 同时 ， 考虑到茶饮秋冬季的生意会有所下滑 ， 又以番薯为主题开发了一系列小吃 ， 一来二去 ， 主打“饮品+小吃”的快乐番薯便诞生了 。
相较于那个时候常见的珍珠奶茶而言 ， 以番薯为原料的饮品是极其新鲜的存在 ， 加上3-14元的价格定位十分亲民 ， 快乐番薯很快就赢得了消费者的青睐 。
很快 ， 快乐番薯的发展渐入佳境 ， 并开始走上连锁化扩张的道路 。
从2009年到2015年的6年里 ， 快乐番薯的门店数量就从10家扩张到了600家；2018年 ， 快乐番薯宣布其门店达到1500家 。 红餐大数据显示 ， 截至今年9月11日 ， 快乐番薯在全国共有门店近2000家 。
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