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最好吃的美食就是最简单的食材烹饪出来的味道 ， 而且用的大部分都是一些家常的做法 。 如果大家大鱼大肉 ， 而且嘴巴里面没有一点点味道 ， 感觉很苦的情况之下 ， 你可以尝试这个 。 这个绝对是比肉好吃100倍的 。 秋天时节 ， 桌子上面最多的就是鱼肉 ， 因为鱼肉的营养价值很高 ， 但是如果老是炖鱼吃吃多了也会腻 。 为了营养均衡 ， 我们要做一些小菜 ， 然后来解解大鱼大肉的油腻 。
那么这道菜就是白萝卜炒鸡蛋煎香又美味 ， 开胃又消食 ， 被人称之为大米饭的绝配 。 白萝卜在这个季节比较量产 ， 可能一斤也只需要几毛钱 ， 而且这里面的水分很充足 ， 维生素微量元素都很充足 ， 多吃的话对身体是有好处的 ， 抵抗力和免疫力都有促进的效果 。 而白萝卜的营养也很丰富 ， 我们可以做各种各样的美食 ， 比较适合解油腻 。 可以让我们清洗一下肚子里面的肠胃简单又好吃 ， 赶快来试试 。
【猪肚|白萝卜干炒鸡蛋，青菜很爽口，被称之为米饭大王】
在这里我们用的是白萝卜干 ， 因为白萝卜如果直接炒的话 ， 可能有比较多的水分 ， 这样吃起来软软塌塌的 。 这里面我们用的是鸭蛋 ， 还有白萝卜干和蒜瓣以及食用油 。 首先我们先准备两个鸭蛋 ， 放入到清水之后 ， 然后把表皮清洗干净洗干净 ， 打入到碗中加一点点水 。 用筷子搅拌均匀 ， 搅拌完毕之后在盆中备用 ， 把大蒜的表皮去掉 ， 清洗干净 ， 然后把大蒜做成蒜泥放在一旁备用 。 因为萝卜干是腌好的 ， 所以不用加盐 。
我们只需要把这个萝卜干切成小丁就可以了 ， 然后放在清水里面冲洗干净 。 洗干净之后放在碗里面备用 ， 或者是搅成沫沫也可以 ， 喜欢吃颗粒感的就用冰 ， 不喜欢吃的就用沫沫 。 然后倒点油把食物边炒清香之后放个鸡蛋直接翻炒就可以了 ， 这里面有一种淡淡的清香味 ， 特别的甘甜 。 炒到鸭蛋微微发黄 ， 有香味的时候就可以直接关火出锅 。 炒的味道越浓郁 ， 吃起来就越鲜香美味 ， 赶快学习试试吧 。
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