三十年前的日子 ， 一个字；苦 。 关键时刻 ， 为了吃上一盘炒鸡蛋 ， 也要煞费苦心 。
那天下午 ， 在地里锄着玉米 ， 一时心血来潮 ， 想起最爱吃的炒鸡蛋 。 百转千回 ， 实在是割舍不下 ， 心一横 ， 脚一跺 ， 回家！
走到门口 ， 脸上立刻阴云密布 ， 一双大脚掷地有声 。 到院里把锄头一扔 ， 当然不看倒不倒 ， 径直奔鸡窝 。 正在洗衣服的妻子 ， 端着洗衣盆怔怔瞅着我 ， 怎么日头老高就回家了？一连声地问 ， 我充耳不闻 ， 只顾鸡窝里掏鸡蛋 。 妻子见我阴沉着脸 ， 不理不睬的样子 ， 知道我的牛脾气又犯了 ， 索性不再理我 。 正是我想要的！我正好干活 。 拿俩鸡蛋奔厨房 ， 点着火 ， 倒上油 ， 小锅子“吱啦”一响 ， 嘿嘿 ， 一盘鸡蛋炒熟了 。 我知道 ， 妻子心里肯定疼得一哆嗦 。 没办法 ， 谁让馋虫上脑 ， 此时顾不了那么许多 。 炒鸡蛋放在桌子上 ， 拿过烧酒瓶子 ， “吱啦”一口酒 ， “吧嗒”一口炒鸡蛋 ， 开始功成业就 ， 享受生活 。
【炒鸡蛋|苦涩年华炒鸡蛋】最后一关也很重要；吃饱喝足 ， 立马上炕蒙头睡觉！待到夜深人静 ， 闷了一天的妻子终于忍不住要问 ， 我只有坦白从宽 ， 如实招来 。 脊背上挨两捶 ， 也是应该的 ， 谁让咱解馋了呢 。
这一招不敢屡试 ， 只在关键时刻用过一次 。 随着时间的推移 ， 日子一天天好起来 ， 再吃炒鸡蛋也用不上了 。 要不是昨天妻子在饭桌上的提醒 ， 我都忘得无影无踪了 。
推荐阅读
- 豆腐|新鲜海鲜上市，简简单单做个味道鲜美的爆炒海虾
- 北京烤鸭|豆角不要炒着吃，加1勺玉米面，比肉还香的美味，吃一次念念不忘
- 带鱼|9月碰到它别手软，做成早餐比鸡蛋好吃，比馒头营养，出锅超馋人
- 食材|煎炒大刁子鱼的做法，鱼皮焦脆，香味浓郁，鱼肉鲜嫩
- 四川省|四川不仅有火锅炒菜，这6碗面也很出名，独具当地特色，你吃过没
- 南瓜|这菜含钾含钙量特别高，碰到多买些晒干囤起来，炖肉炒菜煲汤特香
- 豆腐|豆腐别再炒着吃，学会这种新做法，招待客人倍有面子，先收藏了
- 韭菜|宁愿错过整个秋天，也不能错过“二鲜合炒”，中秋家宴切记来1盘
- 鸡蛋|才知道，鸡蛋还能这么做，酱香浓郁，鲜嫩入味，连吃5个都不过瘾
- 土豆|炒芹菜时，切记不要直接下锅炒，学会一招，脆爽入味，营养又下饭