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人到中年到对于健康尤为重视 ， 平日的一日三餐无需大鱼大肉 ， 但要做到荤素搭配 ， 营养均衡 ，且中年人的消化功能也逐渐减弱 ，因此 ，清淡又快手的菜肴更受欢迎 。平时孩子不在家 ，一日三餐都是老两口吃 ， 我们也尽量遵循“早上吃好 ， 午餐吃饱 ， 晚餐吃少”的原则 。 其实只要花点心思 ， 这些还是很容易做到的 。晒晒75后老两口的3菜午餐 ， 荤素搭配好吃好做 ， 不到三十分钟上桌 ， 低脂营养又实惠 ， 夫妻俩吃得很舒服 ， 不剩菜不浪费 ， 晒圈火了 ，网友：过自己的生活 ， 拒绝精致穷 。 好 ， 来看看非常时期我们的午饭都吃的是什么吧 。
【青椒千张炒鸡腿肉】
原料： 鸡琵琶腿 青椒 千张 青椒 酱油 料酒 油盐
制作： 将昂鸡琵琶腿去骨后切成细条备用； 热锅凉油 ， 加入鸡腿肉块进锅煸炒至微微变色 ， 加入千张片进锅煸炒几下； 加入料酒和酱油翻炒均匀； 加入青椒片进锅翻炒至变色 ， 最后加入少许盐调味翻炒均匀即可 。
【紫菜炒鸡蛋】
原料： 鸡蛋 紫菜 葱花 油盐
制作： 鸡蛋加入盐 ， 打散备用；热锅凉油 ， 倒入鸡蛋液进锅 ， 炒至定型后划散成小块； 将紫菜用水冲洗一下后倒入鸡蛋进锅继续翻炒；最后放入少许葱花即可 。
【蟹味菇炒西芹】
原料： 西芹 蟹味菇 油盐
【鸡蛋|晒晒75后老两口的3菜午餐，有荤有素好吃好做，家人爱吃从不浪费】制作： 烧锅水加入少许盐和几滴油 ， 将西芹片进锅去焯煮两分钟后捞出备用；热锅凉油 ， 加入蟹味菇进锅去翻炒至八成熟 ， 加入西芹进锅继续翻炒两下； 最后加入适量的盐调味 ，翻炒均匀即可 。
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