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随着如今许多人的经济条件和从前相对比起来都是有着很大的提高的 ， 除了会经常购买营养美味的食材回到家中烹饪成料理来享用之外 ， 也会经常约上亲朋好友去到外面的餐厅里来品尝世界各地的特色美食 ， 日式料理就是很受到大家喜爱的一种 ， 有一些日式料理的烹饪过程是需要经过繁琐和复杂的工序的 ， 不适合我们在家中自己来烹饪 ， 而今天要给大家说的这道是日本非常有名的特色小吃 ， 做法也十分的快捷简单轻松学习 ， 那么现在就来详细的给大家说一说这道日式可乐饼的烹饪方式和细节吧 。
首先将制作这道日式可乐饼的途中所需要使用到的食材以及调味料全部都给提前的准备完全 ， 准备土豆、面粉、白洋葱、食盐、面包糠、鸡蛋、黑胡椒碎、食用油、肉末和淡奶油 ， 把全部的调味料和食材都给准备完全了之后 ， 我们就可以开始动手制作这道日式可乐饼了 。 第一步先把土豆进行一下处理 ， 将土豆用水仔细的冲洗好了之后将土豆的皮给去掉了 ， 接着把土豆给放入到锅内 ， 倒入清水没过土豆了之后 ， 把火候调成大火来煮 ， 煮到土豆变得熟透软烂了为止 ， 如果不知道怎么来判断土豆熟透了没有 ， 可以用筷子来戳一下土豆 ， 如果能够很轻松的戳进土豆里面 ， 那就代表土豆已经熟透了 。
第二步把熟透软烂了的土豆给取出来放进盘里 ， 然后用汤勺将土豆给碾压陈过土豆泥 ， 把白洋葱剥掉外皮了之后用水仔细的冲洗 ， 然后切成白洋葱碎 ， 接着把食用油给加入锅里 ， 把锅里的食用油给加热到开了之后 ， 把白洋葱碎给放入锅内进行煸炒 ， 煸炒到白洋葱的颜色开始呈现出来透明了的时候 ， 就可以将肉末也一起放入锅内进行煸炒了 ， 第三步煸炒到肉末的颜色开始变深了之后 ， 嫁入黑胡椒碎和食盐均匀的煸炒 ， 煸炒上三到五分钟了之后就可以倒入盘子里放在一旁等待使用了 。
第四步把黑胡椒碎、食盐和淡奶油一起倒入土豆泥里 ， 均匀的混合了之后 ， 加入白洋葱碎和肉末 ， 混合好了之后将土豆泥给捏成饼的模样 ， 将全部的土豆泥都给捏好了之后 ， 把食用油给倒入锅内 ， 把锅内的食用油给加热开来了之后 ， 就可以把捏好的可乐饼按顺序沾染上面粉、鸡蛋液和面包屑了后 ， 放进锅中开始炸 ， 炸到可乐饼的颜色呈现出来焦黄色了之后 ， 就可以将可乐饼给取出来装入碟子中 ， 浇上美乃滋或者番茄酱等自己喜欢的酱料了之后 ， 就可以直接食用了 。
【食材|日式可乐饼的烹饪方法，在家轻松就能完成，美味香脆孩子最爱】可乐饼的制作过程中并不需要使用到可乐哦 ， 学会了这道可乐饼该怎么来制作了没有呢 ， 自己在家中动手制作一次尝试一下味道怎么样吧 ， 相信你肯定会喜欢这道可乐饼的 。
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