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人到中年 ， 对家就越来越依恋 ， 平时宁愿在家自己下厨 ， 给家人准备一日三餐 。 老公也一样 ， 平时能推掉外面的饭局就推掉， 总是还是自家的饭菜吃着最舒服 。 对于普通的上班族来说 ， 晚餐更像是正餐 ， 白天大家分别在外忙碌 ， 晚上回家一家三口围坐在一起吃上一顿可口营养的家常饭菜 ， 说说笑笑 ， 其乐融融 。
晒晒我家的晚餐 ， 荤素搭配做了四道家常菜 ， 有鱼有肉有菜 ， 家人吃得香 。 当我把将晚餐晒朋友圈走红 ， 网友：看饿了 ， 想去你家蹭饭； 也有网友表示说作为日常晚餐 ， 太丰盛了 ， 家里没矿吃不起 。 其实这菜自己在家做 ， 花钱并不多 ， 下面一起来看看我家晚餐都做了哪些菜吧 。
【香辣鲶鱼烧莴苣】
原料： 鲶鱼 莴苣 姜 郫县豆瓣酱 啤酒 葱花 油盐
制作：热锅凉油 ， 先将鲶鱼块放进锅中去煎 ， 将鱼块煎至双面金黄 ，加入姜片进锅去煎； 加入郫县豆瓣酱翻炒均匀； 加入1勺生抽进锅翻炒均匀 ， 加入适量的啤酒进锅炖煮 ， 加入莴苣块进锅一起炖煮上5分钟 ， 最后加入适量的盐调味 ， 翻炒均匀后大火收汁即可 。
【胡萝卜香菇炒牛肉】
原料： 牛肉 香菇 胡萝卜 青蒜 生抽 料酒 酱油 油盐
制作： 牛肉片加入盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀；热锅凉油 ，加入牛肉片进锅翻炒变色 ， 加入胡萝卜片进锅翻炒几下； 加入香菇片进锅翻炒几下；加入1勺生抽翻炒均匀 ， 待到食材九成熟时加入适量的盐翻炒均匀 ， 最后加入少许青蒜进锅翻炒均匀即可 。
【青椒洋葱炒猪肚】
原料：熟猪肚 洋葱 青椒 油盐
制作：热锅凉油 ，加入洋葱丝进锅翻炒出香味 ， 再加入熟猪肚条进锅继续翻炒几下； 加入青椒丝进锅翻炒至变色 ， 最后加入适量的盐调味 ， 翻炒均匀即可 。
【白菜炒豆皮丝】
原料： 毛白菜 豆皮丝 蒜 油盐
【豆皮|南方三口之家的4菜晚餐，朋友圈走红，网友：看饿了，想去你家蹭饭】制作： 先将干豆皮丝放入水中浸泡至软； 烧锅水加入1小勺盐 ， 将豆皮丝放进锅中煮上两分钟后捞出 。热锅凉 油 ，加入蒜末进锅爆香；加入泡软的豆皮丝进锅翻炒两下；加入毛白菜进锅大火快速翻炒 ， 最后加入适量的盐调味 ， 翻炒均匀即可 。
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