文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
春暖花开 , 又是开始农忙的时候了 , 老家还有些田地 , 每年这时候都会种点花生什么的 , 等到秋季 , 家里就有新鲜的花生榨油了 , 每年家里的花生榨出来的油 , 家里人分一分也能够吃个半年的 。 这两天回老家帮忙干点农活 , 回到家的时候 , 已经看到弟媳忙活大半天做的一桌菜了 , 有菜有肉 , 特别丰盛 , 忍不住分享到朋友圈 , 网友都羡慕极了 , 说家里有矿的 , 也有说想要同款弟媳的 , 看来弟媳的手艺不仅得到了我们的认可 , 也得到了网友的认可呢 。
那么我们都吃了些什么呢?其实也真没网友说的有矿那么夸张 , 有矿的话相信也不用忙农活了吧!这一桌菜都是弟媳费心准备的本地家常菜 , 满满一桌 , 确实费了不少心思 。 弟弟弟媳结婚了几年 , 一直以来和我们相处得很愉快 , 每次回老家都很热情的准备饭菜 , 返程还会给特产我们拿回去 , 真的一等一的好弟媳没错了 。 接下来看看有哪些菜吧~
白切鸡 , 相信很多网友雪亮的眼睛一眼看出来这是哪里的特色菜了吧 , 没错 , 就是广西的白切鸡 , 过年过节必备 , 家里来客人也一定要准备一盘 。 吃起来口感鲜嫩爽口 , 醮沙姜酱油或者沙蟹汁真的一绝!
瓜皮炖五花 , 瓜皮是北海人过年过节必备的食材 , 也是北海人坐月子要吃的 , 营养丰富很滋补的 。 这道菜类似广东的猪脚姜 , 但是多放一味食材瓜皮 , 吃起来更好吃 , 是咸甜口味的 , 软糯十分 , 老爸就很喜欢拿里面的肥五花沾酱油吃 , 特别好吃 。
海鲈鱼煲 , 弟媳买了一条很新鲜的海鲈鱼 , 煲了整整一锅 , 里面全是鲜嫩的鱼肉 , 汤汁也可以拌饭吃 , 超级开胃的!平时煲的时候也会放些酸笋什么的 , 好吃得很!
豉油烧大虾 , 这种大个头的海虾价格不便宜 , 弟媳怕孩子吃着不方便还剥了虾壳才烧的 , 口感咸鲜爽嫩 , 太下饭了!原本担心这样吃会不会长肉 , 吃了一口后还是觉得 , 这么好吃 , 吃了才有力气减肥吧!
鱿鱼炒蒜苗芹菜 , 这道菜也是本地很特色的菜了 , 像鱿鱼 , 八爪鱼这一类的菜都可以用蒜苗芹菜来炒 , 又鲜又甜特别开胃 。 这个鱿鱼口感特别新鲜 , 一口咬下去 , 脆脆的太好吃了!
珍珠螺炒葱段 , 吃到这个菜的时候都觉得很惊喜了 , 很多年没吃过珍珠螺了 , 口感还真的一点没变 。 记得小时候最喜欢吃珍珠螺炒鸡屎菜 , 吃的时候挑着螺肉吃 , 细细嚼 , 因为时不时就会有“惊喜” 。 很多珍珠螺肉里面没处理干净 , 幸运的时候会吃出一颗颗圆圆的珍珠 , 小时候就总想体验这种快乐的感觉 , 不知不觉就会吃到撑呢 , 太怀念了 。
【济南|弟媳忙活半天准备一桌菜,发朋友圈火了,网友:伙食好,家里有矿】砂糖拌黄瓜 , 记得小时候吃酒席的时候都会有这样的一道菜 , 很简单的把黄瓜去皮切片再加点砂糖拌一拌 , 吃起来就很爽口了!没想到今天也能吃到 , 弟媳真的很用心了 , 这样的饭菜你喜欢吗?回娘家 , 弟媳准备了一桌菜 , 网友看到羡慕极了:求同款弟媳!
推荐阅读
- 美食|「济南话美食」营养美味的燕麦片蔬菜鸡蛋饼
- 银耳|在济南这家丼饭,我一周去三次,都不过瘾
- 豆腐脑|这家铁板饭真好吃,济南人都爱排队
- 酱油|高中同学突然来访,我忙活2小时做6道菜,同学:以前不是挺抠门吗
- 「济南话美食」好吃的酸奶蛋糕来了
- 首个沉浸式英伦风美食街区入驻济南世茂广场,新晋美食拍照打卡地
- 济南|必吃!在济南,资深“吃货”才知道的美食店,嘴巴的天堂!
- 济南|春季以后,这蔬菜正上市,3块钱一斤,脆爽开胃,不懂吃可惜了
- 元宵佳节|济南元宵佳节夜色美,市民赏灯观景享美食
- 汤圆|元宵节济南动物园量身定制美食,动物“联萌”解锁汤圆新吃法