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无可否认 ， 香港特区的“两餸一飯（两菜一饭）”潮流实属势不可当 。
亦有人认为 ， “两餸一飯”是一种自由（价格不贵、选择多） 。 人们开始意识到 ， 吃饭不一定要去茶餐厅、鱼蛋粉、云吞面 。 两餸一飯成为了许多香港人字典里的其中一项 ， 和港式奶茶一样 。
不论是食材还是价格都绝对是平、靓、正的选择
两餸一飯（以下简称两餸飯） ， 等同西方的汉堡包、三明治、热狗一样广受欢迎的comfort food 。 两餸飯之所以如此受香港打工族青睐 ， 优势在于价格够便宜、分量够多、方便快捷、价格也足够便宜……因此 ， 也被称之为打工人的“月底恩物” 。
我好像找不出“两餸一飯”的缺点……厨房里猛火快炒 ， 香气四溢；厨房外 ， 刚炒好的“餸菜”热气腾腾 ， 热得挡在食物前的玻璃凝满水珠 。
外面大排长龙的顾客等着点餐 ， 人们隔着玻璃在挑选自己的心头好……
根据网络群组“香港两餸飯关注组”统计 ， 全香港约有270家两飯餐厅 ， 其中最便宜的两餸飯为17港元 。
椒盐猪扒、香煎莲藕饼、蜜汁鸡翅、咖啡土豆鸡块、怀旧咕噜肉、潮式红烧豆腐、肉沫茄子、咸鱼茄子、虾米肉碎蒸水蛋、翠玉瓜炒肉片、百合木耳炒西芹、蒜炒西兰花、辣子鸡、黑椒色椒炒牛肉……此处省略至少十个菜 。
基本上 ， 每家提供“两餸飯或三飯”的餐厅 ， 至少都有十五至三十道菜可供选择 。 就是有本事让你吃足两三个星期都不重样 。 重点是 ， 价格还相当便宜！
当然了 ， 所谓便宜是相对于香港的物价而言 ， 对于一天上下班的交通费都在二三十左右的“香港地”来说 ， 这样的餐食 ， 价格已然是相当平民！但是菜式选择之丰富 ， 分量之良心 ， 款式之多又相当有诚意！
作为打工族的“月底恩物” ， 两餸飯话题在网络上一直热度不减 。 甚至还有专门让网民分享看法和安利及吐槽餐厅的群组 。 网上曾流传一张“整条鱼两餸飯”的照相 ， 据说这份餐吃包饮品只卖40港元（约人民币35元） 。 令众网民留言求地址 。
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