土腥味儿|过年这道红烧鱼不能少,端上桌讨口彩,物美价廉鲜味足,倍儿香( 二 )


2. 黄豆酱不是必需的 , 但是加了它味道有了很大提升 , 酱香浓郁 , 鲜味更足;
3. 可多加一些汤水 , 鱼汤也多留一些 , 浇米饭或者做成鲤鱼泡饼也是非常棒的一道美味 。
土腥味儿|过年这道红烧鱼不能少,端上桌讨口彩,物美价廉鲜味足,倍儿香
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“用爱制作美食 , 用心记录美好;用简单的做法呈现食材的醇正味道” 。 我是Meggy跳舞的苹果 , 曾经当了18年英语老师 , 现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师 。 美食著作《百万点击量的家常菜》 。

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