陈醋|皮蛋拌豆腐
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简单快手，入口爽滑的凉拌菜，专治没胃口 ！
【 陈醋|皮蛋拌豆腐】By Susie颖
用料
- 内酯豆腐 1盒
- 皮蛋 3个
- 蒜瓣 3瓣
- 小米辣 2个
- 生抽 2勺
- 陈醋 1勺
- 蚝油 半勺
- 白糖 半勺
- 香油 1勺
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1、先调碗酱汁，碗中放入蒜末小米辣，加入2勺生抽、1勺陈醋、半勺蚝油、半勺白糖、1勺香油搅拌均匀
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2、内酯豆腐去除封口，扣在盘子上，用剪刀把豆腐盒边角剪一个小洞，豆腐即可轻松脱盒
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3、豆腐用刀划成小块
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4、皮蛋切开成小块，摆在豆腐上
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5、淋上酱汁即可～
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