陈醋|这样做柠檬虾,隔壁小孩都馋哭了
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2022年第一天继续大展厨艺
By 杲日木
用料
- 鲜虾 600g
- 柠檬 2个
- 洋葱 半个
- 香菜 1棵
- 白糖,陈醋 适量
- 盐,生抽,蚝油 适量
- 蒜 5瓣
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1、海虾洗净,去虾线,凉水中放入葱花,姜丝倒入虾一起煮
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2、煮熟的虾放入凉水中拔凉
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3、去壳(老爸负责去虾壳,哈哈哈)
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4、2颗柠檬取出柠檬汁和圆葱丝,香菜段,蒜末,盐,生抽,蚝油,白糖,陈醋,虾一起搅拌均匀,静置入味
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5、大功告成,第一次做爸妈说好吃
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