油梭子|东北油梭子
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每到冬天。。酸菜饺子的好伙伴哈哈哈哈
By 小包子Amy
用料
- 猪肉 700g
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1、看想吃啥，包馅用的话就是纯肥肉?的，这次要干吃所以买的后丘
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2、切片2-3mm
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【 油梭子|东北油梭子】3、冷水下锅，大火煮开
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4、开了转小火，铲子翻一翻
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5、继续小火?，勤翻，防止粘锅
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6、出油，继续?，看颜色
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7、这个差不多了，脆，微软，如果想更脆点就再?一会儿
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8、用漏勺控控油盛出来，剩下的猪油晾凉，炒菜做饼都可以，猪油洋葱拌饭可以造一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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