饺子|香芹鲜肉水饺


饺子|香芹鲜肉水饺
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By 霖的吃货铺【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 饺子皮 250克
  • 芹菜 200克
  • 猪肉糜 300克
  • 老抽 2勺
  • 生抽 3勺
  • 蚝油 1勺
  • 爱乐甜零卡糖 1勺
  • 白胡椒粉 1克
  • 香油 2勺
做法步骤
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1、先拌肉馅,肉糜中加入老抽、生抽、蚝油,白胡椒粉。

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2、再加上1勺爱乐甜的零卡糖,充分搅拌均匀。

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3、芹菜剁碎(茎、叶都一起剁哦)。

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4、拌好的肉糜、芹菜末放入一个大点的容器中,倒入香油,再次搅拌均匀,饺子馅就做好了。

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5、正式包起来,馅放饺皮中间,把饺皮的中间先捏合。

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6、再把两边的皮子,朝中心一点一点捏合。

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7、锅里的水烧开,把包好的饺子放入,轻轻的推动一下。
8、等饺子浮起,水也再次烧开,倒入半碗冷水。

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9、等水再再再次烧开后,就可以把饺子捞出了。

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10、自己做的,吃着就是香。

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11、芹菜猪肉,营养鲜美满口香!
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