佛手|入秋又有新瓜,懂行的都在抓紧吃!随手一煮灵透了!

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【佛手|入秋又有新瓜,懂行的都在抓紧吃!随手一煮灵透了!】佛手|入秋又有新瓜,懂行的都在抓紧吃!随手一煮灵透了!

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今天一大早 , 同事就在群里紧急求助 。
说是快递太沉了 , 无从下手 , 让人帮忙拿个小推车下楼 。
拉上来一看 , 好家伙 , 跟登机箱差不多大的箱子 , 满满一大箱新鲜佛手瓜 。

这佛手瓜是她爸妈自种的 , 近期大丰收 , 就赶紧寄来给她尝鲜 。
因为见惯了爸妈的“大手笔”操作 , 同事很机智地把收货地址改成了公司 。
哈哈 , 全工作室都沾光 , 喜提一顿佛手瓜宴 。

叔叔阿姨的瓜是真不错 , 身形匀称 , 色泽浅碧 。
洗净 , 破开 , 露出乳白的果肉 。
很快 , 瓜面冒出一层细密晶莹的小水珠 , 果胶很丰富嘛!

佛手瓜 , 多见于云贵、闽粤、浙江等广大南方地区 , 因形似佛像中双手合十的样子而得名 。
它的姓名库极其庞大:洋瓜、捧瓜、窝瓜、千金瓜、隼人瓜、八月瓜、福寿瓜、丰收瓜......
说的都是它 , 大家也可以在评论区接着补充

比名称更多的 , 是它的产量 。
亩产可达七千斤 , 瓜农常说的“一棵佛手瓜 , 养活一村人” , 真不是夸张手法 。

鲜灵的口感 , 也让它轻松斩获食客芳心 。
削好皮直接吃 , 就是极好的应季水果 , 清脆多汁 , 透着淡淡的香、微微的甜 。

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