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夏天一到想必大家都烦躁不易吧~出门高温炎热易中暑 ， 在家又容易困倦疲劳 。 这时要是能喝上一碗冰镇的解暑糖水或者汤 ， 那一定是神清气爽 。 那不妨给家人煮一些夏日清甜解暑的糖水或者清汤吧 ， 接下来给大家分享一下居家易做的解暑汤~
一、雪梨莲子银耳汤（清热润肺）
食材：雪梨、莲子、银耳、红枣
做法：莲子泡发半个钟左右 ， 银耳泡发 。 依次把银耳、莲子和红枣一起熬制半小时左右 ， 然后再放雪梨进去小火慢炖10分钟左右即可 ， 可根据个人爱好放进冰箱冰镇一下再吃 。
二、百合银耳绿豆汤（清热解毒 ， 润肺消暑 ， 还有止渴健胃 ， 利水消肿的功效）
食材：绿豆、百合、银耳、莲子
做法：将绿豆和百合洗干净 ， 放入清水中泡半个钟左右（这样容易煮的时间少点） ， 银耳要提前泡半个钟左右 ， 最后依次将这些倒入锅中煮半个钟即可食用 ， 根据个人喜爱甜度放点糖 ， 然后放入冰箱冷藏一下口感更适 。
三、酸梅汤（解暑）
食材：山楂20给 ， 乌梅14给 ， 洛神花4g ， 陈皮3g ， 甘草1g ， 桂花5g
做法：先将乌梅山楂甘草洗干净 ， 把乌梅和山楂用清水泡到发软 ， 最后在锅里倒入适量清水依次把这些食材倒入锅中 ， 桂花用纱布包裹好再放进去 ， 煮给半个钟左右 ， 再放入适量的糖煮个10分钟这样即可了 ， 再放入冰箱冷藏再喝口感更适 。
四、丝瓜汤
食材：丝瓜喝鸡蛋
做法：家常菜煮汤一样就可以了
五、豆腐鱼头汤（暖身健脑）
食材：鱼头、豆腐、姜、葱
做法：将鱼头洗干净切小块 ， 倒油入锅中烧热放姜和鱼块进去煎至微微焦起 ， 捞起放入锅中再到适当开水进去再放豆腐 ， 熬煮1个钟即可 ， 盛出放葱点缀入味 ， 汤味飘香 。
【银耳|简单易做的家常清甜解暑汤你知道几道】
以上这些的分享希望对大家有帮助到 ， 不会做的赶紧学起来吧 。 清凉一夏也可以靠它们 。
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