【饺子|七月七乞巧节，宜吃“巧4样”，不吃“黄2样”，寓意幸福好彩头！】
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古诗十九首里面写到：迢迢牵牛星 ， 皎皎河汉女 。
这里面写的就是牛郎和织女的故事 ， 相传他们被银河相隔 ， 只有乞巧节当天才可以匆匆会见 。
而乞巧节各地的饮食风俗不尽相同 ， 但是一般都叫作“巧食” ， 主要是图一个好彩头 ， 希望获得良缘巧合 ， 阖家幸福 。
每年的农历七月七 ， 就是乞巧节 ， 宜吃“巧4样” ， 不吃“黄2样” ， 看好再吃 ， 幸福美满寓意好！
【巧食一：巧酥】
相传在七月七这天 ， 要“吃巧酥”去庆贺牛郎织女相会 ， 同时也可以为自己祈求幸福 ， 女子吃了“巧酥”可以让人变得心灵手巧 ， 这个老传统一直延续至今 。
现在的“巧酥”经常被制作成不同的形态 ， 花型 ， 鱼形 ， 也被称为“巧人” ， 大部分“巧酥”外形精致 ， 口味丰富 ， 一口下去香酥脆甜 ， 最常见的就是桃酥类 ， 真不愧是一个老少皆宜的点心 。
【巧食二：巧果】
巧果在民间也被称为“七夕果” ， 形态弯曲可爱 ， 其实巧果七弯八曲是有说法的 ， 这意味着“七巧” ， 如果刚出嫁的女子赶巧在七夕这天走娘家 ， 回去的时候还要带一些巧果给丈夫吃 ， 以求夫妻和睦 ， 生活和顺 。
巧果的主要制作原料是面粉和芝麻 ， 加以饴糖调味 ， 经过烤制后味道酥脆 ， 香味宜人 ， 外形很是喜人 ， 七巧可爱 ， 淡淡的金黄色看起来很漂亮 ， 一口下去非常满足 ， 平日里也可以当点心吃 。
【巧食三：巧芽面】
巧芽面的来源是“种生求子” ， 相传在乞巧节 ， 人们要准备一个干净的小木板 ， 上满撒上绿豆、小豆、粟米的种子 ， 定时喷水 ， 然后静待几日 ， 就可以长出来嫩绿的幼苗 ， 寓意喜得贵子 ， 家中孩子健康成长 。
巧芽面就是将“种生求子”时 ， 种的绿豆芽用开水烫熟 ， 然后煮上一把细面 ， 简单调味 ， 滴上几滴香油 ， 把绿豆芽浇上去就可以直接吃了 ， 味道清新 ， 饱含绿豆芽的原汁原味 ， 又脆又嫩 ， 也可以加上其他配菜 ， 老少皆宜 ， 美味营养 。
【巧食四：巧饺子】
在乞巧节这天 ， 要七个女子在一起包饺子 ， 包饺子也有讲究 ， 须得包进去一枚钱币 ， 一节七彩线头 ， 一颗红枣 ， 等煮熟之后 ， 吃到钱币的寓意生财富裕 ， 吃到七彩线头的寓意心灵手巧 ， 吃到红枣的良缘快至 。
饺子一直是中华民族的传统美食 ， 经典的就是猪肉大葱 ， 牛肉大葱 ， 三鲜饺子之类的 ， 每种饺子都是风味极佳 ， 自己在家包饺子可以试着包一些“七巧饺子” ， 看看谁能幸运的吃到“巧饺子” 。
【一、不吃黄梨】
乞巧节当天有吃瓜果的习俗 ， 部分地区还会把瓜果外形雕刻成花型 ， 既精致 ， 寓意又好 ， 但是由于“梨”这个水果谐音“离” ， 所以有的人为了图吉利 ， 想要一个好彩头 ， 就不会吃黄梨 ， 希望不会分离 。
【二、不吃黄桃】
黄桃这个水果营养价值高 ， 味道鲜美 ， 受到很多人的喜爱 ， 但是七月七这天是七夕节 ， 很多男男女女都想要一个好的“桃花运” ， 担心自己的桃花“黄了” ， 所以有的就不吃黄桃 ， 求一个好彩头找到心仪良人 。
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