饺子|江苏“五大怪菜”，个个都是当地人的心头爱，外地人看了直摇脑袋食材

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事件回顾
江苏，一个诗意的地方，古时候“月落啼鸣，天寒地冻，江枫渔火愁眠” 。今天，它有“人间天堂”的美誉
江苏地处淮河下游，北与山东接壤，南与浙江接壤，东与黄海接壤，西与安徽接壤。江苏地理位置优越，经济贸易繁荣，文化繁荣。不仅如此，江苏菜也非常美味独特
接下来，让我们来看看江苏的“五怪菜” 。外人无法接受，但他们是当地人的最爱

【饺子|江苏“五大怪菜”，个个都是当地人的心头爱，外地人看了直摇脑袋】活珠子
每个人都吃过鸡蛋，但是你吃了一半孵出的小鸡吗
当胚胎从鸡蛋中孵化20多天后仍然新鲜时，就可以新鲜地吃活珠子了
小鸡的翅膀和脚已经在活珠子中孵化出来，这使得味道更丰富、更美味。江苏人特别喜欢吃这个，当地人对此非常挑剔。首先敲开一个小嘴巴，吸出里面美味独特的汤，然后蘸上一些胡椒和盐仔细品尝

咬一小口，你可以看到里面的颜色是明亮的黄色。把它浸在胡椒和盐里，咬一口。它口感柔软、独特、美味。男人、女人、年轻人和老人都喜欢这道当地菜。此外，这道菜不仅质地柔软、味道丰富，而且营养丰富、健康。你能接受这种特殊的珠子吗？香菜只能在潮湿的环境中生长。江苏是长江以南的富饶之地和度假胜地，有着独特的气候条件来支持胡荽的生长
据说，野菜实际上是一种生长在潮湿环境中的苔藓，是一种蓝藻。芫荽是深绿色的。其外观与黑木耳相似。它也叫香菜

江苏人经常用它来煮汤。这汤像紫菜汤。它口感滑脆，味道鲜美。当地人看到它就会流口水，而外人看到它就会保持沉默。如果你以后去江苏，你会尝尝这种野菜吗
菊花脑蛋汤
你能吃路边长的菊花脑吗？也许你不知道那种“菜”还是可以吃的
菊花脑主要生长在夏天，分布在江苏省上海市。它有着独特的植物气味和清凉爽口的味道，但很多人并不习惯它

菊花脑蛋汤可以用菊花脑叶和鸭蛋煮。江苏人认为菊花脑香，鸭蛋腥，两者的结合味道更好。味道芳香，是当地人夏天必备的夏季解毒剂。你家乡吃过它吗
春潮涌动
春潮涌动这个名字很有诗意吗？那么它的成分是什么
事实上，这是一种蠕虫。每个人都看到了。白色圆润的身体慢慢蠕动。很难想象它能被吃掉，但它是当地人口中真挚的爱和心中的珍宝

洗完人工饲养的昆虫后，江苏人把它们放在油锅里煎炸。当皮肤变黄时，他们立即拿出平底锅，撒上盐和胡椒粉等调味品，然后把它们放在嘴里
一口，一个大夹子，味道酥脆，焦味十足。当地人称之为“有趣” ，外人甚至都不看。你能接受这道菜吗
豆丹
豆丹是大豆蛾的幼虫，主要吃大豆叶子。豆瓣的形状与蚕相似

饺子|江苏“五大怪菜”，个个都是当地人的心头爱，外地人看了直摇脑袋

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