我国南方等地对饮茶极其讲究 ， 春节尤是 。 有的南方地区到春节一定要喝“三道茶”.
【南方地区春节必喝“三道茶”】第一道：甜茶 。 祝客人一年甜到头 。 甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的 。 糯米煮成饭 ， 把饭放在热铁锅上贴 ， 烧结成一片片锅巴 ， 泡成甜茶既香又糯 ， 十分可口 。
第二道茶：是熏豆茶 。
第三道：一杯清茶 。 餐后饮用可清涤肠胃油腻 。
这新春三道茶 ， 非常有益健康养生 ， 可见我们中国从很早就注重茶叶保健 。
我国南方等地对饮茶极其讲究 ， 春节尤是 。 有的南方地区到春节一定要喝“三道茶”.
【南方地区春节必喝“三道茶”】第一道：甜茶 。 祝客人一年甜到头 。 甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的 。 糯米煮成饭 ， 把饭放在热铁锅上贴 ， 烧结成一片片锅巴 ， 泡成甜茶既香又糯 ， 十分可口 。
第二道茶：是熏豆茶 。
第三道：一杯清茶 。 餐后饮用可清涤肠胃油腻 。
这新春三道茶 ， 非常有益健康养生 ， 可见我们中国从很早就注重茶叶保健 。
