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说到凉菜 ， 相信很多人都会想到拍黄瓜这道菜 。 因为这道菜不仅做法简单 ， 吃起来也是清脆爽口 。 特别是现在天气炎热的时候 ， 很多人喜欢出去吃点烧烤喝点啤酒 ， 而点的最多的下酒菜 ， 除了花生米 ， 恐怕就是拍黄瓜了 。
但是很多人肯定想不到 ， 你卖份拍黄瓜 ， 也是需要资质的 。 如果你资质不达标 ， 那么你敢卖的话 ， 就得被罚款 。 而且罚款金额也不会很多 ， 只需要罚款五千元 。
这不 ， 最近卖拍黄瓜被罚五千元这件事 ， 不就冲上了热搜 。 而且还不是一个商家被罚 ， 而是多个商家一起被罚 。 很多商家都在网上发声 ， 称自己遇到职业打假人了 。
有个老板称自己在九华山的山下开了个小饭店 ， 因为店内没什么生意 ， 就做起来外卖 。 没想到没多久 ， 就被人给举报了 。 而且那个人还去市场监督局举报 ， 导致他被罚款五千元 。 而之所以这样 ， 是因为他卖了拍黄瓜这道凉菜 。
那么为什么这个老板卖个拍黄瓜要被罚款五千元呢？原因是他没有“冷食类许可证” 。 根据市场监督局解释 ， 如果餐馆想要买凉菜 ， 就必须有“冷食类食品制售许可” 。 没有的话 ， 可以去申请 ， 在自己的营业执照那添加 。
这就让我想起了那个卖红牛被罚款五万的事 。 很多人其实都把红牛当饮料 ， 但谁又知道它其实是个保健品 。 就有小卖部老板不知道这件事 ， 傻乎乎地在那卖 。 结果不被抓还好 ， 一被抓就被市场监管部门罚款五万 。
据说那老板去法院打官司都没有用 ， 五万该罚还是得罚 。 不过他也不是白被罚五万的 ， 最少让很多人以后不用再踩这个坑了 。
而其实这次拍黄瓜事件 ， 也正是给我们大家的一个警告 。 虽然有很多人觉得 ， 不就是卖个拍黄瓜而已 ， 至于罚款五千元吗 。 市场监管部门这样做 ， 还给不给人活路了 。 这话说的 ， 也不无道理 。 因为现在很多的小饭馆 ， 其实他们是没有营业执照的 。
但是像卖花生米 ， 拍黄瓜这种凉菜 ， 这种小店基本上也都会做 。 那么这样的做法 ， 让那些无证经营的小饭馆非常的难做 。 因为消费者们只要一个不满意 ， 找监管部门举报去查你的时候 ， 你就可能会出事 。 这样 ， 就会导致那些无证经营的小餐馆 ， 非常的难做 。
但是我觉得这样的做法 ， 并没有错 。 现在我们最看重的是什么？那就是食品安全问题 。 为什么你卖拍黄瓜罚你 ， 就是因为你没有资质 ， 没有许可证 。 所以被罚款 ， 也是你活该 ， 也是你应该被罚 。
【胡萝卜|餐馆卖拍黄瓜被罚五千根本不冤，我觉得应该罚款五万】所以我很赞同市场监管部门这么做 ， 就是应该罚 ， 去重罚那些商家 。 只有这样 ， 他们才会对食品安全问题重视 ， 才能让我们在外面餐馆吃到有保障的食品 。 而且我觉得罚款五千 ， 还是会有很多商家铤而走险 。 我认为应该跟红牛一样 ， 直接罚款五万 。 只有把那些无良商家罚怕了 ， 食品安全的问题才能解决 。
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